ارائهدهنده مواد مغذی و مکملهای غذایی LEHVOSS Vitamin با سازنده مواد پربیوتیک کانادایی MSP Starch Merchandise همکاری میکند تا نشاسته سیبزمینی مقاوم به پریبیوتیک (RS2)، Solnul، را به فرمولسازان اروپایی برساند. این شرکت ها می گویند که این توافق گامی مهم در گسترش تجاری جهانی این ماده نوآورانه است.
این حرکت، راهحلهای مبتنی بر علم و چرخه را به یکی از فعالترین بازارهای سلامت روده در جهان میآورد، در زمانی که تقاضا برای راهحلهای طبیعی سلامت دستگاه گوارش در سراسر این قاره در حال افزایش است.
داده های Innova Market Insights نشان می دهد که نیمی از مصرف کنندگان جهانی انتخاب می کنند غذا و نوشیدنی (F&B) برای سلامت روده، نوآوری دسته را تحریک می کند. در عین حال، مکمل پری بیوتیک راه اندازی شد از سال 2020 تا 2024 سالانه 10 درصد رشد کرد و ادعاهای گوارشی، ایمنی و انرژی در این گروه پیشرو بودند.
پل مونتگومری، رئیس مدیریت محصول در LEHVOSS Vitamin میگوید: مجموعه سلامت روده ما عمداً انتخابی است و بر اساس مواد معتبر و مبتنی بر علم ساخته شده است. “Solnul فیبر و مواد غذایی کامل ما را تقویت می کند.”
اشتهای روزافزون اروپا
Solnul یک ماده تشکیل دهنده RS2 ثبت شده و ارتقا یافته است. این برای استفاده در مکمل های غذایی و برنامه های کاربردی F&B قرار داده شده است. این از موادی مشتق شده است که در غیر این صورت از بین می روند و توسط مجموعه ای از تحقیقات بالینی و علمی پشتیبانی می شود که کارایی آن را در دوزهای پایین نشان می دهد. همچنین دارای مشخصات قابل تحمل قوی است.
طبق MSP، این ماده با بهبود نظم، عملکرد سد روده، جذب مواد مغذی و سلامت متابولیک مرتبط است.
برای فرمولسازها، موقعیتیابی مناسب برای برچسب و مجموعهای از گواهیهای تایید شده، از جمله Upcycled Licensed، FODMAP (الیگوساکاریدهای قابل تخمیر، دیساکاریدها، مونوساکاریدها و پلیالها) دوستانه، بدون گلوتن، بدون باقیمانده گلیفوسیت، و Verified-GMO را ارائه میدهد.
جیسون لیبرت، مدیر ارشد رشد در Solnul میگوید: «از آنجایی که تقاضا برای فیبر در سراسر اروپا به رشد خود ادامه میدهد، این گسترش مأموریت ما را برای اتحاد مجدد میکروبیوم با غذای مورد علاقهاش، سولنول، و ارائه مزایای نشاسته مقاوم به مخاطبان گستردهتری پیش میبرد.»
“امروزه، یک اروپایی به طور متوسط روزانه تنها حدود 4 گرم از 20 گرم نشاسته مقاوم توصیه شده مصرف می کند – که نشان می دهد رژیم های غذایی مدرن چقدر از این فیبر اساسی فاصله گرفته اند.”
دید صنعت
راه اندازی اروپایی به طور رسمی در Vitafoods Europe 2026، در بارسلون، اسپانیا (5 تا 6 مه) به نمایش گذاشته خواهد شد. این ماده در غرفه LEHVOSS #3C72 ارائه خواهد شد، و MSP جایگاه سخنرانی را در Vitafoods Insights Theatre (6H2) در 6 می تضمین کرده است. یک بحث میزگرد بر روی چرخهسازی و منبعیابی مواد دایرهای متمرکز خواهد بود.
علاوه بر این، LEHVOSS تأکید میکند که این مشارکت به خریداران مواد و توسعهدهندگان محصول، یک مسیر منبعیابی ساختاریافته برای Solnul، با پشتیبانی فنی محلی، ارائه میدهد. این شرکت میگوید به مشتریان کمک میکند تا تحقیقات بالینی این ماده را به دستورالعملهای عملی فرمولاسیون برای تسهیل پذیرش گستردهتر نشاسته مقاوم ترجمه کنند.
Teresita Rudà، رئیس بازاریابی و موقعیتیابی برند OSSV در LEH توضیح میدهد: «ما مطمئن هستیم که پلتفرم سلامت تغذیه LEHVOSS ما، همراه با ادغام اخیر دستیار محصول هوش مصنوعی ما، به مشتریان ما قدرت و آموزش میدهد تا به طور یکپارچه و کارآمد این عنصر برجسته و متداول را در محصولات خود بگنجانند.
زمان بندی بازار
LEHVOSS Vitamin نشان می دهد که زمان شراکت نشان دهنده پویایی بازار گسترده تر است. علاقه به نشاسته مقاوم – و نوع متمایز فیبر قابل تخمیر آن – در سراسر اروپا در حال افزایش است زیرا هم برندها و هم مصرف کنندگان سلامت روده را در اولویت قرار می دهند.
علاوه بر این، این شرکت اشاره میکند که پری بیوتیکها، پروبیوتیکها و آنزیمهای گوارشی از دستههایی هستند که سریعترین رشد را در بخش مکملهای بهداشتی و غذای کاربردی منطقه دارند. در همین حال، برچسب تمیز و تقاضای مواد طبیعی با منبع طبیعی همچنان بازارها را شکل می دهند.
MSP میگوید که این همکاری نشاندهنده نقطه ورود مدتها انتظار برای تولیدکنندگان اروپایی است که بهدنبال یک عنصر میکروبیومی قابل تحمل و معتبر علمی با شبکه توزیع منطقهای مستقر هستند.
