اول قبض انرژی و سپس قیمت بنزین.
اکنون هزینه غذا می تواند جهش بعدی قیمت در نتیجه جنگ در خاورمیانه باشد.
کودهای مبتنی بر نیتروژن بخشی ضروری از کشاورزی مدرن هستند – مزارع در سطح جهان تقریباً نیمی از مقدار غذایی را که بدون آن تولید می کنند تولید می کنند.
حدود یک سوم کل کودهای جهانی معمولاً از تنگه هرمز عبور می کند – حداقل اینطور بود.
ایران از زمان حمله آمریکا و اسرائیل به این کشور در 28 فوریه عملاً تنگه هرمز را مسدود کرده است.
حدود یک پنجم نفت و گاز طبیعی مایع جهان نیز از این خط کشتیرانی عبور می کند.
جان مک لناگان از اتحادیه کشاورزان اولستر یکی از کسانی است که با این پیامدها سروکار دارد.
“قیمت کودها سرسام آور بوده است؛ ما حتی نمی توانیم قیمت ها را اعلام کنیم. این فقط قیمت نیست، بلکه در دسترس بودن است.
“شما نمی توانید آن را دریافت کنید، به همین سادگی است.”
اگرچه تحویل کود او طبق برنامه رسید، هیچ تضمینی وجود ندارد که او تمام نیازهایش را در این فصل کاشت دریافت کند.
“این زمانی است که ما باید آن را اعمال کنیم و نمی توانیم آن را به دست آوریم. در بدترین زمان ممکن آمده است.
کشاورزان کود را به صورت سفارشی مصرف کردهاند و سفارش کامل خود را دریافت نمیکنند. آنها بیشتر سفارش خواهند داد و آن را دریافت نمیکنند.»
بهار زمانی است که محصولات تازه کاشته شده بیشتر به کود نیاز دارند. اگر همه اقلام با تاخیر یک ماهه برسند، برای آنها خیلی دیر خواهد بود که کارهای خوبی انجام دهند.
الکسیس ماکسول، تحلیلگر ارشد بلومبرگ متخصص در بازارهای کود و کشاورزی، گفت که کشت محصولات “کمی شبیه کودکان در حال رشد” است.
آنها نیازهای غذایی بسیار خاصی در یک پنجره بسیار کوتاه دارند – ما اکنون در آن پنجره در نیمکره شمالی هستیم.
ماکسول میگوید که افزایش قیمت در کالاهایی مانند اوره و آمونیاک که برای کود ضروری هستند، مقیاس این چالش را نشان میدهد.
اگر هزینه های کود به اندازه کافی بالا رود، کشاورزان ممکن است تصمیم بگیرند که نمی توانند هزینه را با قیمت های بالاتر مواد غذایی جبران کنند. این بدان معناست که انتخاب کنید کمتر تولید کنید.
ما از رکورد تمام دورانها برای گرانی کود نیتروژن که در سال 2005 ثبت شد خجالت میکشیم. بنابراین، این کود بسیار گران است و برخی کشاورزان از این کود استفاده نمیکنند، برخی از کشاورزان باید هزینههای بسیار کمی بپردازند.»
هر کدام از این دو گزینه احتمالاً خبر بدی برای مصرف کنندگان خواهد بود.
چه به دلیل هزینه های بالاتر برای کشاورزان از کود، چه از تولید کمتر، مصرف کنندگان احتمالاً در سال های آینده هزینه بیشتری برای غذا پرداخت خواهند کرد.
کشاورزان از قبل با هزینه های بالاتری برای سایر قطعات در نتیجه درگیری مواجه خواهند شد، مانند گازوئیل قرمز.
