پلیس سکوتوان مهمان سوپر هست که می گرمد
از همه دوستان عزیز دعوت می‌کنم تا با من به تجربه لذیذی از پلیس سکوتوان، یکی از محبوب‌ترین غذاهای چینی، در سوپر هست که می‌گرمد، بپردازند. این غذا با طعم‌ها، ادویه‌ها، و خواص غذایی‌ای که دارد، حتماً شما را شگفت‌زده خواهد کرد.
پس، برای آماده کردن این غذای لذیذ، موارد زیر را دنبال کنید:
مواد لازم:
– یک اردک تازه چرخ‌شده
– نمک و فلفل به میزان لازم
– یک قاشق کمی عسل
– یک لیوان ابتدایی زعفران
– دو لیوان ابتدایی غلتک آب یا قلیان
– مقداری لیموترش برای مزه‌دهی
– یک عدد خیار شور و دانه تخته شده
– یک عدد پیاز خورشیدی
طرز تهیه:
1- اردک را شسته و پاک کنید.
2- نمک، فلفل، و عسل را به اردک اضافه کنید.
3- اردک را در دیگی بزرگ قرار دهید و با زعفران و غلتک آب پخته شود.
4- بعد از پخته شدن اردک، آن را بر روی اجاق گاز قرار دهید تا پوست آن بسرخ شود.
5- اردک را در سرویس آورده و با لیموترش، خیار شور و پیاز خورشیدی تزئین کنید.
زمانی که این غذای فوق‌العاده را سرو کنید، حتماً می‌پسندید و از آن لذت می‌برید. آیا یادتان هست که با حضور یک سرآشپز خوشنام، که فرهنگ غذایی چینی را به جهان معرفی کرده بود، چه حس عالی‌ای داشتیم؟
با ما در مرشدی همراه شوید و از به‌روزی با عضویت در خبرنامه MORSHEDI لذت ببرید.
با ما در مرشدی همراه شوید. تصویر بالا تزئینی است.
