پای اپل، دسر محبوب خانواده‌ها
پای اپل یکی از دسرهای محبوب و معروف در سراسر جهان است که در بسیاری از خانواده‌ها بعنوان دسری خوشمزه و دلچسب شناخته می‌شود. این دستور پخت نسبتاً آسان و از جمله دسرهای سنتی خانوادگی محسوب می‌شود که همیشه باعث خوشحالی و لذت ویژه‌ای در میان خانواده‌ها می‌شود.
زمینه‌ی خوراکی این دسر به سرزمین‌های غربی برمی‌گردد و از قرون گذشته تا به امروز یکی از غذاهای محبوب و مورد علاقه مردم است. با آروم و خوشبوساز تست دلچسب این دسر، هرگز نمی‌توان گذشت از آن بی توجهی کرد.
یکی از خاطرات زیبایی که می‌توان به یاد معروف ترین آشپز جهان، جولیا چایلد آورد، زمانی است که او پای اپل خود را در یک برنامه آشپزی معرفی می‌کند و با انگیزه و هیجان خاص، طعم آن را توصیف می‌کند. این خاطره نشان‌دهنده این است که چقدر پای اپل می‌تواند یک دسته به یاد ماندنی و لذت بخش باشد.
برای پخت پای اپل، شما نیاز به مواد زیر دارید:
– ۳ عدد سیب انتخابی
– ۱ پیاز کوچک
– ۱/۴ پیمانه قند
– ۲ قاشق غذاخوری آبلیمو
– ۱ قاشق چایخوری دارچین
– ۱/۴ پیمانه کره
– ۱/۴ پیمانه آب
– یک بسته بورسق
– نمک
مراحل پخت این دسر را می‌توانید به صورت زیر پیگیری کنید:
– ابتدا سیب‌ها را پوست‌کنده و برش‌های کوچک آن‌ها را به صورت یکنواخت در دیس پایه قرار دهید.
– سپس پیاز را خرد کرده و بهمراه قند، آبلیمو، دارچین، کره، آب و نمک را بر روی سیب‌ها بریزید.
– بعد از آن، بورسق را رنده کرده و به صورت یکنواخت روی دیس پایه پخش کنید.
– سیب‌ها را در طیف ۳۵۰-۴۰۰ درجه فارنهایت برای ۴۵-۵۰ دقیقه درون فر قرار دهید تا طلا رنگ شوند.
– بعد از پخت، دیس پایه را از فر بیرون بیاورید و به مدت ۱۵ دقیقه خنك کنید.
– در نهایت، پای اپل خامه یا انواع دیگری از تزئین‌ها را روی دسر بریزید و پذیرایی کنید.
با عضویت در مرشدی از جدیدترین مطالب و دستور پخت‌ها آگاه باشید. با ما در مرشدی همراه شوید.
تصویر بالا تزئینی است.
