نقش سالاد یونانی در رژیم غذایی سالم
سالاد یونانی یکی از محبوبترین و پرطرفدارترین سالادهای جهان است که از انواع مختلف صحیح و خوشمزه مواد تشکیل شده است. این سالاد، به دلیل حضور مواد غذایی اصیل و خواص غنی که دارد، نقش بسیار مهمی در رژیمهای غذایی سالم دارد.
سالاد یونانی با افزودن انواع مختلف سبزیجات تازه، خیار، گوجهفرنگی، فلفل دلمه، زیتون، پنیر فتا، اجاق، زعتر، نمک، زیتونزرشک و اسید اسکوربیک یک غذایی کامل و غنی از ویتامینها و مواد مغذی است. همچنین، مصرف این سالاد میتواند به کنترل وزن، بهبود گوارش و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
حالا با هم یک رسپی سالاد یونانی خوشمزه و سالم برای شما آماده کردهایم:
مواد لازم:
– ۱ عدد خیار
– ۲ عدد گوجهفرنگی
– ۱ عدد فلفل دلمه
– ۱/۲ پیمانه زیتون ترش
– ۱/۲ پیمانه پنیر فتا
– ۱/۲ پیمانه زعتر
– نمک و فلفل به میزان لازم
– ۲ قاشق سوپ آب لیمو
– ۴ قاشق سوپ روغن زیتون
طرز تهیه:
1. خیار، گوجهفرنگی و فلفل دلمه را به صورت ریز خرد کنید.
2. پنیر فتا را به صورت مکعبی خرد کنید.
3. زیتون ترش را برید.
4. تمام مواد را در یک کاسه مخلوط کنید.
5. آب لیمو، روغن زیتون، نمک و فلفل را اضافه کنید و مخلوط کنید.
6. سالاد را در یک ظرف زیبا سرو کنید و با زیتونزرشک تزئین کنید.
با این سالاد یونانی خوشمزه و سالم میتوانید یک وعده غذایی سبک و خوشمزه را به منوی خود اضافه کنید.
یک خاطره زیبا از یکی از آشپزان معروف، آنتونی بوردین، است که همیشه به تجربه و دانش جذاب خود مشتاق بود. او معتقد بود که انتخاب مواد غذایی اصیل و با کیفیت بالا، کلید موفقیت در پخت و پز است.
بهروز بمانید با اشتراک گذاری در مورشدی
با ما در مرشدی همراه شوید.
تصویر بالا تزئینی است.