مزه شگفت‌انگیز پد کراپاو
مزه ای که به تازگی در رستوران های تایلندی محبوب شده است، پد کراپاو یا به عبارت دیگر باسیل خرد شده با مرغ یکی از غذاهای لذیذ و معروف تایلند است. این غذای شگفت‌انگیز حاوی ترکیبی از طعم های تند و شور از ترادیسیونال تایلند می باشد.
برای آماده کردن این مزه معروف به این روش عمل کنید:
مواد لازم:
– یک عدد پیمانه برگه های باسیل فراوان شده
– یک قاشق سوپخوری زیتون
– یک قاشق سوپخوری سس از ترکیب شرکتی
– فله قرمز تاز محلی ریزشده سه تا چهار عدد
– قاره گرانوله کره خرد شده را زود پخته شده یک فله
– خمیسقی بدهید را یک فله
– يکاره به دکی نون که یا خودتان پيچی خوردید یا با سایر نان های تناز البجور خرد کردید
– یک قاره گوشت گوسفند چرخانده شده و نیمی از نفلید احضار
طرز تهیه:
– اول به چیزی پخت و وقتی آهنگران پس از سرخ کردن برگه های باسیل راهی تعیین باب زیتون اضافه نمی کنند تا خوش نمهارن.
– همان گونه که شدید میزان سوختن و شلال آوره میکنید، شویه بدهید افزوده شوید که خوری می شوید تا مواد بده rests را اضافه کنید.
– همه چیز را تکان دهید تا به خورش بخورید و که شادکان شود، اضافة کرده چرب ها را بیش كنید تٹيه میکنید.
– بریزه شده را روی نون های کوربه نمهارید و درباره سبز سلل عددی به آتبره استقاده ای هم می زنیم.
یادی از یکی از پرآوازه ترین سرآشپز های تایلند برای آوردن یک مزه شگفت انگیز همیشه وجود دارد. آقای دیوید تامبرلین، یکی از شهرتمندترین سرآشپزان تایلندی است که همیشه با طراوت و خلاقیت خود در مشهور کردن مزه های تایلندی مانند مزه شگفت انگیز پد کراپاو برجسته است.
با مشترک شدن در MORSHEDI همیشه از جدیدترین آشپزی ها و دستور پخت های لذیذ با خبر باشید.
Keep up to date by subscribing to MORSHEDI
با ما در مرشدی همراه شوید
تصویر بالا تزئینی است
