طعم و لذت برولی سرخشده: چگونه در خانه آماده کنیم؟
برولی یکی از مواد غذایی سالم و خوشمزه است که در تمام فصول سال می توانید از آن استفاده کنید. یکی از روش های محبوب در ارایه بروکلی، سرخ کردن آن است. بروکلی سرخشده با روش مخصوص خودش یک طعم منحصر به فرد و لذت بی نظیری به غذا میبخشد. در این مطلب قصد داریم با شما روش تهیه بروکلی سرخشده را به اشتراک بگذاریم.
مواد لازم:
– بروکلی تازه: یک پونه
– روغن زیتون: دو قاشق غذاخوری
– نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
روش تهیه:
1. ابتدا بروکلی را بشویید و از ساقه های زنده آن خارج کنید.
2. سپس بروکلی را به اندازه مناسب پاره کرده و در یک کاسه تمیز قرار دهید.
3. روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه را به بروکلی اضافه کرده و مواد را خوب مخلوط کنید.
4. برولی ها را درون یک سینی فر واژه استوانه شکل چین کنید و در فر گرم شده به مدت 25-20 دقیقه پخته کنید.
با این روش ساده، یک غذای سالم، خوشمزه و ارزشمند را در خانه آماده کرده اید. این بروکلی سرخشده می تواند همراه با پلو یا گوشت سرخ شده یا حتی به صورت خودمصرف میل شود.
یک خاطره زیبا از یک شهریار آشپز
شهریار آشپزان معروفی که پروانه رستوران های معتبر و معروف جهان شده برای تهیه غذاهایی مانند بروکلی سرخشده تمام تندرستی و لذت را می توانند برای میهمانان خود فراهم کنند. یکی از شهریار آشپزان معروف که در تهیه این غذا مهارت زیادی دارد، شهریار جو آشپز است که با ترکیب دقیق مواد و رعایت اصول بهداشتی، برولی سرخشده فوق العاده ای می تواند آماده کند.
Keep up to date by subscribing to MORSHEDI
با ما در مرشدی همراه شوید
تصویر بالا تزئینی است