رسیدگی به بهترین روشهای طبخ حریسا
حریسا یک غذای سنتی و لذیذ اهل شرق میانه است که با استفاده از انواع ادویههای خوشمزه و گوجه فرنگی تهیه میشود. این غذا با مزههای تند و دلچسبش معروف شده است و در مراسمها و جشنهای مختلف بسیار موردعلاقه مردم میباشد.
برای پخت حریسا نیاز به مواد زیر دارید:
– ۲ پیمانه گوشت چرخکرده
– ۳ عدد گوجهفرنگی
– ۱ عدد پیاز
– ۲ قاشق غذاخوری روغن
– نمک، فلفل، زردچوبه و پودر فلفل قرمز به میزان لازم
روش تهیه:
1. ابتدا پیاز را رنده کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی شود.
2. سپس گوشت چرخکرده را به پیاز اضافه کنید و بزنید تا آب گوشت جذب شود.
3. گوجهفرنگی را رنده کرده به مواد اضافه کرده و همه را با هم بزنید.
4. ادویهها را به مواد اضافه کرده و حریسا را برای ۲۰ دقیقه بپزید تا غلیظ شود.
با این روش ساده میتوانید یک حریسا خوشمزه و لذیذ تهیه کنید که مطمئنا خانوادهتان را شگفت زده خواهد کرد.
یک واقعه بخاطر ماندنی از یک سرآشپز معروف این بود که او برای اولین بار حریسا را برای خانوادهاش پخت و طعم لذیذ آن باعث شد که هر سال در جشن تولد هر فرد این غذا را درخواست کنند.
با مراجعه به سایت مرشدی و استفاده از بهترین روشهای طبخ حریسا، میتوانید هر روز یک غذای خوشمزه و لذیذ برای خانوادهتان فراهم کنید.
Keep up to date by subscribing to MORSHEDI
با ما در مرشدی همراه شوید
تصویر بالا تزئینی است