راز تهیه ساگاناکی خوشمزه
ساگاناکی یک غذای یونانی معروف است که اصل این غذا به قدمت‌های بلندی برمی‌گردد. این غذا اصلی‌ترین و محبوب‌ترین غذای یونانی‌ها است و در تمامی رستوران‌های یونانی به عنوان پیش‌غذا سرو می‌شود. آن را می‌توان به‌عنوان یک غذای سریع و آسان درست کرد که باعث شده بسیاری از افراد به آن علاقه‌مند شوند.
یکی از خاطرات زیبا و معروفی که با این غذا مرتبط است، خاطره‌ای است که از یک سرآشپز معروف یونانی به‌نام یوریس می‌خوانید. او از سفر به کشور یونان برای آشنایی با رساندن سازندگی این غذا به آمریکا می‌گوید. او هنگام آموزش تهیه این غذا به شغل خود با اعتقاد و انگیزه و آرمان‌های بلندش ادامه داد.
برای تهیه ساگاناکی خوشمزه به مواد زیر احتیاج دارید:
– پنیر چدار
– نارگیل رنده شده
– زعفران
– روغن مایع
– نمک و فلفل سیاه
نحوه تهیه:
1. پنیر را برش دهید و در تابه گرم کرده روی آن بریزید تا کمی بپزد.
2. نارگیل رنده شده را به آرامی روی پنیر بپاشید و با مراقبت بپزید.
3. زعفران را اضافه کنید و همه‌ی مواد را باهم مخلوط کنید.
4. با نمک و فلفل سیاه بپزید.
5. با نان تازه و خربزه‌ی خام می‌توانید سرو کنید.
این غذا خوشمزه را می‌توانید به هر کسی که دوست دارید پیشکش کنید و از لذت تهیه و مزه‌ی آن لذت ببرید.
همیشه با ما در مرشدی همراه شوید و از جدیدترین اخبار و مقالات سلامتی و آشپزی مطلع شوید. تصویر بالا تزئینی است.
Keep up to date by subscribing to MORSHEDI.
با ما در مرشدی همراه شوید.
