سازمان ملل روز جمعه تأیید کرد که قحطی شهر غزه را مورد اصابت قرار داده است و اولین قحطی را در خاورمیانه اعلام کرده است. این اعلامیه از طبقه بندی یکپارچه فاز امنیت غذایی (IPC) ، مقام پیشرو در جهان در مورد بحران های غذایی آمده است.در گزارش IPC آمده است که قحطی اکنون در استان غزه اتفاق می افتد ، که شامل شهر غزه است و حدود 20 درصد از این قلمرو را تشکیل می دهد. کارشناسان هشدار دادند که این بحران می تواند به مناطق جنوبی مانند خان یونس و دیر البلا بدون آتش بس فوری و دسترسی کامل به کمک های بشردوستانه گسترش یابد.
“قحطی که همه ما را آزار می دهد”: رئیس کمک سازمان ملل
تام فلچر ، رئیس کمک سازمان ملل متحد ، در حین توجیهی در ژنو ، پیامی را ارسال کرد و گفت که قحطی کاملاً قابل پیشگیری است. فلچر گفت: “این قحطی است که اگر به ما اجازه داده می شد می توانستیم از آن جلوگیری کنیم. با این وجود مواد غذایی به دلیل انسداد سیستماتیک توسط اسرائیل در مرزها جمع می شوند.” او این وضعیت را “قحطی که اراده و باید همه ما را تعقیب کند” خواند.ولکر ترک ، رئیس حقوق سازمان ملل گفت: “این یک جرم جنگی است که از گرسنگی به عنوان روشی برای جنگ استفاده می کند” ، لحظاتی پس از اعلام قحطی.براساس IPC ، از اوایل ژوئیه تا اواسط ماه اوت ، غزه از زمان آغاز نظارت شاهد شدیدترین وخامت در امنیت غذایی بود. در این گزارش آمده است: یک سوم جمعیت غزه تا پایان ماه آینده با سطح فاجعه بار گرسنگی روبرو می شوند.

“دروغ حماس”: دولت اسرائیل
وزارت امور خارجه اسرائیل گزارش بدون حمایت را “دروغ و مغرضانه” رد کرد. در بیانیه ای آمده است: “هیچ قحطی در غزه وجود ندارد” ، و ادعا كرد كه این یافته ها براساس “دروغ حماس كه از طریق سازمان هایی با منافع واگذار شده شسته شده است” است.به همین ترتیب ، Cogat ، آژانس نظامی اسرائیل مسئول نقل و انتقالات امداد ، این گزارش را “نادرست و مغرضانه” خواند و گفت که اخیراً اقدامات مهمی برای افزایش تحویل کمک به غزه انجام شده است.نخست وزیر اسرائیل ، بنیامین نتانیاهو همچنین گزارش های گرسنگی را رد کرد.

چرا غزه اکنون به طور رسمی در قحطی است؟
طبقه بندی قحطی نیاز به شرایط دقیق دارد و IPC از یک سیستم شناخته شده در سطح جهانی استفاده می کند. وقتی سه معیار تأیید می شود ، منطقه ای را به عنوان قحطی نشان می دهد:
- حداقل 20 درصد از خانوارها با کمبود مواد غذایی شدید روبرو هستند.
- حداقل 30 درصد از کودکان شش ماه تا پنج سال از سوء تغذیه حاد با اندازه گیری وزن به ارتفاع یا 15 درصد بر اساس دور بازو رنج می برند.
- دو بزرگسال یا چهار کودک زیر پنج نفر در هر 10،000 نفر روزانه از گرسنگی یا بیماری مرتبط می میرند.
IPC گفته است که داده های جمع آوری شده بین 1 ژوئیه و 15 اوت نشان می دهد که این آستانه ها در شهر غزه حاصل شده است. تأیید داده های مرگ و میر به دلیل محدودیت های دسترسی سخت تر است.

اولین قحطی در خاورمیانه
این اولین بار است که IPC قحطی را در خاورمیانه تأیید می کند. این سازمان پیش از این در سال 2011 ، سودان جنوبی در سال 2017 و 2020 و بخش هایی از منطقه دارفور سودان در سال 2023 قحطی اعلام کرده بود.IPC شامل بیش از ده ها آژانس ، دولت ها و سازمان های بشردوستانه است. یک کمیته بررسی مستقل قحطی (FRC) همچنین یافته های غزه را تأیید کرد و لایه دیگری از بررسی را اضافه کرد.

چرا مرگ و میر سخت است
کارشناسان خاطرنشان می کنند که مرگ و میر در طول قحطی اغلب از ترکیبی از سوء تغذیه و عفونت به جای گرسنگی به تنهایی رخ می دهد. الکس دو واال ، نویسنده کتاب گفت: “هیچ دستورالعمل استانداردی برای پزشکان برای طبقه بندی علت مرگ به عنوان” سوء تغذیه “بر خلاف عفونت وجود ندارد.” گرسنگی گسترده و مدیر اجرایی بنیاد جهانی صلح.وی توضیح داد که اسهال و کم آبی در ارتباط با عفونت هایی که معمولاً کودکان مبتلا به سوء تغذیه شدید را تحت تأثیر قرار می دهند. بیشتر مرگ و میر بیش از حد در چنین بحرانی ها ناشی از بیماری ، محرومیت و سوء تغذیه در کنار هم است تا اینکه به تنهایی گرسنگی.IPC هشدار داد که بدون آتش بس و کمکهای بدون محدودیت ، شرایط قحطی طی چند هفته در خارج از شهر غزه گسترش می یابد. در این گزارش آمده است: “اوضاع با سرعت بی سابقه ای بدتر می شود.”از زمان آغاز این درگیری در 7 اکتبر 2023 ، به دنبال حمله حماس به اسرائیل ، بیش از 60،000 فلسطینی کشته شده اند.