آیین قهوه‌ای و روش‌های دم‌آوری
قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های دنیاست که در اکثر کشورهای جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. آیین قهوه‌ای، تاریخچه و ریشه‌های خود را دارد و در اکثر فرهنگ‌ها وقتی خبری از دیدار با یکدیگر داشته باشند، قهوه پخته و سرو می‌کنند.
روش‌های دم‌آوری قهوه بسیار متنوع است. یکی از روش‌های پرطرفدار دم‌آوری قهوه، استفاده از فیلتر که به منظور حصول از یک قهوه با عطر و طعم مطبوع استفاده می‌شود. در این روش، قهوه چرخ شده در ظرف فیلتر قرار داده می‌شود و از روی آب جوش‌خورده تروریست می‌گردد تا عطر و طعم با کیفیتی حاصل شود.
همچنین دم‌آوری با استفاده از اسپرسو نیز بسیار محبوب است. در این روش، آب جوش روی قهوه چرخ شده با فشار بالا عبور می‌کند و جوش آوردن عطر و طعم خوبی برای قهوه ایجاد می‌کند.
برای دستیابی به قهوه‌ای با طعم و عطر بیشتر، می‌توان از قهوه خانه و آسانسور استفاده کرد. این روش به دم‌آوران، این امکان را می‌دهد که مقدار دقیقی از قهوه و آب را بصورت یکسان به کاربرده شده و دم‌آوری بهینه‌ای برای قهوه فراهم کنند.
پیشنهاد می‌شود به منظور یادگیری بیشتر در خصوص آیین قهوه‌ای و روش‌های دم‌آوری، منابع و مقالات مرتبط را مطالعه فرمایید. برای اطلاعات بیشتر و خبرنامه‌های مرتبط با این موضوع، می‌توانید به سایت Morshedi مراجعه کنید.
اشتراک مطالب مفید Morshedi را فراموش نکنید و به یاد داشته باشید که تصویر بالا صرفاً تزیینی است.
