- از طرف کرواسی
- در
Istria توسط نیویورک تایمز به عنوان یکی از مقصد های برتر اروپا برای جشنواره های برداشت پاییز ، با تمرکز ویژه در فصل مشهور ترافل سفید شبه جزیره.
در یک ویژگی توسط Journey Author الکس کوار، یک خبره طولانی مدت از کرواسی و استریا ، روزنامه آمریکا سنت های غنی کشاورزی و آشپزی منطقه را برجسته می کند.
مطابق نیویورک تایمزIstria محل زندگی انواع جشنواره های غذایی است که از اواخر ماه اوت تا دسامبر برگزار می شود و روغن زیتون اضافی باکره ، پنیر ، Pršut ، شراب و غذاهای دریایی را جشن می گیرد.
با این حال ، در قلب پوشش ، ترافل های سفید نادر و بسیار با ارزش است که در جنگل ها در امتداد دره رودخانه میرنا یافت می شود – ظرافت هایی که قیمت های استثنایی را در بازار بدست می آورند.
این مقاله به چندین رویداد امضا در فصل ترافل توجه می کند ، از جمله:
• تور Truffle Nova Eroica Istria -یک رویداد دوچرخه سواری در 21 سپتامبر در شمال غربی استریا
• جشنواره تران و ترافل – در 18-19 اکتبر در Motovun برگزار شد
• جشنواره Buzet Truffle – در 8-9 نوامبر اتفاق می افتد
• روزهای ترافل Zigante -یک رویداد پرچمدار در Livade پنج هفته آخر هفته ، شامل سلیقه ها ، حراج ها ، کارگاه های آموزشی و تورهای شکار ترافل
Adrian Zigante ، فرزند شکارچی افسانه ای Truffle Giancarlo Zigante ، با تأکید بر اینکه چقدر ترافل ها ریشه در فرهنگ و هویت استری دارند ، می گویند که “از طریق طعم ترافل ها ، یک طعم استری را می بخشد”.
دنیس ایووویویچ ، مدیر هیئت گردشگری شهرستان استریا ، از این ویژگی به عنوان یک تبلیغ ارزشمند برای منطقه استقبال کرد:
وی گفت: “مقالات از این نوع در چنین رسانه های تأثیرگذار بسیار مهم هستند ، به خصوص که هیئت گردشگری به همراه شرکای محلی و هتلداران تلاش زیادی را برای ارتقاء استریا در بازار ایالات متحده ، یکی از مرفه ترین در جهان انجام می دهند.”

(عکس: هیئت گردشگری شهرستان استریا)
Ivošević افزود: Istria یک “شریک ارجح” از انجمن های معتبر مانند Virtuoso ، Maritz و Web site است ، همه بازیگران اصلی در گردشگری پریمیوم و بخش موش.
قرار گرفتن در معرض رسانه هایی مانند نیویورک تایمزوی خاطرنشان کرد: فقط تصویر استریا را به عنوان یک مقصد معتبر و سطح بالا معده برای بازدید کنندگان بین المللی تقویت می کند.
برای دریافت خبرنامه هفته کرواسی ثبت نام کنید