ابه هالایا: تاریخچه و روش تهیه تاریخچه ابه هالایا ابه هالایا (Ube Halaya) یک دسر سنتی فیلیپینی است که از…
Browsing: غذاها
فالوده شیرازی: نماد شیراز و هنر آشپزی ایرانی فالوده شیرازی، یکی از محبوبترین دسرهای سنتی ایران، نه تنها به عنوان…
کلم پلو؛ ترکیبی جذاب از طعم و سلامت غذا در فرهنگ ایرانی همواره نقشی فراتر از سیر کردن شکم داشته…
استیک تارتار: غذایی که به جون می‌خورد استیک تارتار یکی از غذاهای خوشمزه و کلاسیک اروپایی است که با گوشت…
شگفتی‌های طرز تهیه غذای اردک پکنی غذای اردک پکنی یا “پکینگ داک” یکی از شاهکارهای آشپزی چینی است که قرن‌هاست…
تاریخچه البلوپلو و جایگاه آن در آشپزی ایرانی غذا نه تنها یک نیاز اساسی بشر است، بلکه بازتابی از فرهنگ،…
چگونه شیرین پلو ایرانی اصیل درست کنیم: تاریخچه، فرهنگ و دستور پخت شیرین پلو یکی از غذاهای محبوب و نمادین…
خواص درمانی و کالری توت شیرینی سفره عید: گنجینه‌ای از تاریخ و فرهنگ ایرانی توت شیرینی یکی از شیرینی‌های محبوب…
سوهان: شیرینی اصیل قزوین، نماد مهمان‌نوازی ایرانی غذا و شیرینی‌های سنتی در فرهنگ ایرانی، نه تنها به عنوان یک وعده…
رازهای خوشمزگی پای کی لیمو: همه چیزی که باید بدانید پای کی لیمو یکی از دسرهای کلاسیک و محبوب آمریکایی…