نان انگلیسی: مزه‌ی لذیذ صبحانه و عصرانه
نان انگلیسی یکی از انواع نان های محبوب و خوشمزه است که به عنوان یک گزینه عالی برای صبحانه یا عصرانه مورد استفاده قرار می‌گیرد. این نان دارای طعم منحصر به فرد و بافت خاصی است که سبب می‌شود هر نوع تزئینی یا ترکیبی که روی آن اضافه شود، آن را به یک غذای لذیذ و خاص تبدیل کند.
تاریخچه این نان به دوره ویکتوریای بریتانیا برمی‌گردد که از آن زمان تا به امروز همچنان یکی از غذاهای محبوب و مورد توجه مردم است. اصلی‌ترین مواد این نان شامل آرد، خمیر خمیره، شیر، خمیر خمیره و نقطه ناننا است که سبب می‌شود طعم و بافت ویژه‌ای داشته باشد.
یکی از خاطرات زیبای یک شیف معروف درباره نان انگلیسی این است که او این نان را با خانواده خود در یک صبحانه دلپذیر تهیه کرده و به همراه چای گرم میل کرده است. او می‌گوید که همیشه این لذت و شادمانی کنار خانواده او را به یاد خوشی ها می‌اندازد.
برای تهیه نان انگلیسی خوشمزه به موارد زیر نیاز دارید:
مواد:
– ۲ پیمانه آرد
– ۱ پیمانه شیر گرم
– ۲ قاشق غذاخوری خمیر خمیره
– نصف قاشق چایخوری کره ذائب
– نصف قاشق چایخوری شکر
– نصف قاشق چایخوری نمک
– نصف قاشق چایخوری خوراک وانیل
طرز تهیه:
۱. ابتدا آرد، شیر گرم، خمیر خمیره، شکر، نمک و خوراک وانیل را به یک کاسه مخلوط کرده و به مدت ۱۵ دقیقه بماند.
۲. سپس کره ذائب را به مواد بالا اضافه کرده و خوب مخلوط کنید تا بافتی چسبناک و جامد ایجاد شود.
۳. مواد را به شکل دایره‌ای در قالب‌های نان انگلیسی قرار دهید.
۴. قالب را درون فر گرم شده به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید.
از این نان خوشمزه و لذیذ برای صبحانه یا عصرانه خود لذت ببرید و با دوستان و خانواده خود به اشتراک بگذارید.
Keep up to date by subscribing to MORSHEDI
با ما در مرشدی همراه شوید
تصویر بالا تزئینی است
