پیتزا یکی از محبوب‌ترین غذاهای جهان است که در انواع مختلف و با انواع مزه‌ها و ترکیبات تهیه می‌شود. اما یکی از منحصر به فردترین نوع پیتزا، پیتزای سفید یا همان “وایت پیتزا” می‌باشد. این نوع پیتزا با ترکیبات ساده و لذیذ خود، هر لقمه‌ای را به لذتی عالی تبدیل می‌کند.
🍕مزه‌ی لذیذ پیتزای سفید🍕
📝مواد لازم:
– دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
– دو حبه سیر رنده شده
– دو قاشق غذاخوری پنیر پارمزان رنده شده
– نمک و فلفل به میزان لازم
– یک بسته پیتزا تازه یا سفید
– دسته جعفری خرد شده
📝طرز تهیه:
1. فر را به دمای 200 درجه سانتی‌گراد گرما کنید.
2. به وسیله یک کف دنده کوچک، بر روی پیتزا روغن زیتون، سیر، پنیر پارمزان، نمک و فلفل را می‌ریزیم.
3. پیتزا را درون فر 10-15 دقیقه می‌گذاریم تا طلا رنگ شود.
4. پیتزا را بیرون می‌آوریم و بالشت رنده شده از جعفری را روی آن می‌پاشیم.
5. پیتزا را برش‌های منظم می‌دهیم و سرو می‌کنیم.
این پیتزا سفید با مزه‌ی منحصر به فرد و لذیذ خود، همواره یک گزینه عالی برای یک وعده نهار یا شام خوشمزه است.
یکی از خاطرات زیبایی که در زمینه‌ی پیتزا به یاد دارم، خاطره‌ی آشنایی با شهرام زارعی می‌باشد. او یکی از معروف‌ترین آشپزهای ایرانی است که با ایده‌های خلاقانه و متفاوت خود، همیشه توانسته مردم را شگفت‌زده کند. یادش بخیر!
Keep up to date by subscribing to MORSHEDI
با ما در مرشدی همراه شوید
تصویر بالا تزئینی است 🍕
