سرگرمی و خوشمزه در جالبی هندی
جالبی یکی از خوراکی‌های محبوب و خوشمزه هندی است که در سراسر جهان شناخته شده است. این خوراکی با طعم شیرین و چسبناک خود مخصوصاً در تابستان نوروز و مناسبت‌های خاص محبوبیت زیادی پیدا کرده است. جالبی با توجه به رنگ زیبا و طعم شیرین‌اش فقط یک خوراکی نیست، بلکه یک سرگرمی است که همه را مسحور می‌کند.
برای تهیه جالبی به راحتی و با اجندگی زیر میتوانید این خوراکی خوشمزه و جالب را در خانه تهیه نمایید.
مواد لازم:
– آرد: ۲ پیمانه
– آب: ۱ پیمانه
– زعفران: یک قاشق چایخوری
– دانه کنجد: یک قاشق غذاخوری
– شکر: ۲ پیمانه
– آبلیمو: یک قاشق چایخوری
– روغن: برای سرخ کردن
طرز تهیه:
1- آب را با آرد و زعفران مخلوط کرده و به خوبی همزده کنید تا یک خمیر بی‌خطایی بگیرد.
2- خمیر را در کیسه راهنمای آب‌پز یا پایپ نایلونی چیده سطحی روی شیرینی بین روغن گرم ورقه‌وار کنید.
3- شیرینی از دهانه کیسه به شکل حرف O یا S برش خوراکی روی روغن گرم کنید تا به رنگ طلایی بگیرد.
4- جالبی ها را از روغن بیرون بیاورید و کنجد ریخته و با شکر شیره چکش داده تا چین خود را بگیرد.
بالاخره، یک خوراکی جالبی هندی آماده برای تماشای سرگرمی و خوشمزه‌ای است.
یکی از خاطرات زیبایی که برای همیشه در حافظه ما مانده، خوراکی جالبی خوشمزه که توسط آشپز خبره و معروف آغاز شد. آن آشپز توانایی و استعداد بالایی در تهیه این خوراکی داشت و همیشه با لبخندی صادق بر لبان خود مشغول کشت و کار بود.
اگر دوست دارید همیشه از آخرین اخبار و دستورپخت جالبی با خبر باشید، فقط کافی است که عضو خبرنامه مرشدی شوید.
پس با ما در مرشدی همراه شوید و لذت جالبی هندی را با ما تجربه کنید.
تصویر بالا تزئینی است
