محبوبیت جامبون و راه‌های لذت بردن از آن
جامبون یکی از محبوبترین و پرکاربردترین فلافلهای خوراکی است که در بسیاری از غذاها و صبحانه ها به صورت مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. این غذا معمولاً از گوشت خوک یا گوسفند تهیه می شود و طعم بسیار خوبی دارد. جامبون معمولاً برش خورده یا ریز شده و در ساندویچ ها، سالادها، پیتزاها و غیره استفاده می شود.
برای لذت بردن از جامبون، می توانید آن را به عنوان یک افطار ساده یا صبحانه لذت بخش مصرف کنید. یکی از روش های معروف تهیه جامبون، مخلفات جوانه های گندم، قارچ، پیاز، فلفل دلمه و ادویه را به همراه جامبون تفت داده و به همراه نان یا برنج مصرف کنید. این غذا با یک کاپوچینو تازه سرو شود، شما را به انبوهی از لذت هدایت می کند.
خاطره زیبای یکی از شهرتمند مشاهیر آشپزی، فرانسوی پل بوکوس است که بسیار توانمند و خلاق است. او با دستی سحرآمیز و هنرمندانه جامبون را تهیه می کند و همیشه خودش را با مخاطبانش محبوب و همراه به نمایش می گذارد.
با مشترک شدن در مرشدی، همیشه از آخرین تحولات و رویدادهای مربوط به موضوع جامبون با خبر شوید.
در زیر دستور تهیه جامبون را ببینید:
مواد لازم:
– یک کیلو گوشت خوک
– چند پیاز ریز شده
– چند حبه سیر خرد شده
– نمک و فلفل به میزان لازم
– یک قاشق چایخوری پودر زنجبیل
– یک قاشق چایخوری پودر موسکات
– کمی زعفران
– یک قاشق غذاخوری پودر به لیمو
طرز تهیه:
1. گوشت خوک را با پیاز، سیر، نمک، فلفل، زنجبیل، موسکات، زعفران و به لیمو مخلوط کرده و خوب باهم ریخته و روی سطح صفحه قرار دهید.
2. صفحه گوشت را با یک پارچه رطوبت دهید و با همه این مواد را خوب ماساژ دهید تا تمام جوانه ها کاملا پخته شوند.
3. بعد از حالت آماده به مدت 24 ساعت در یخچال بگذارید.
4. سپس به صورت قرص های نازک و داغ کنید.
با ما در مرشدی همراه شوید. تصویر بالا تزئینی است.
