راز تهیه اجگناگ، نوشیدنی شیری خوشمزه
اجگناگ یک نوشیدنی شیری محبوب در فصل زمستان است که با ترکیبات ساده و مواد اساسی مثل شیر، تخم مرغ و شکر تهیه می‌شود. این نوشیدنی خوشمزه و دلچسب در مهمانی‌ها و جشن‌های خانوادگی بسیار محبوب است. با ما همراه شوید تا این راز تهیه اجگناگ را برای شما فاش کنیم.
مواد لازم:
– ۴ لیوان شیر
– ۳ عدد تخم مرغ
– ۱/۲ لیوان شکر
– ۱/۲ قاشق چایخوری وانیل
– نمک به مقدار کم
– پودر قرقفه به میزان لازم
– رازخوری به مقدار لازم
طرز تهیه:
1. ابتدا تخم مرغ‌ها و شکر را در یک کاسه بزرگ مخلوط کرده و به‌طور کامل خوب بزنید تا مخلوط فومی شود.
2. شیر را در یک قاب آب گرم کرده و وانیل و نمک را به آن اضافه کنید. سپس به تدریج این مخلوط را به تخم مرغ و شکر اضافه کنید و همه مواد را خوب مخلوط کنید.
3. در آخر قرقفه و رازخوری را به مخلوط اضافه کرده و دوباره همه مواد را با هم ترکیب کنید.
4. اجگناگ را به داخل یخچال بگذارید و حداقل چند ساعت خنک شود.
5. قبل از سرو، روی اجگناگ رازخوری و پودر قرقفه را بریزید و لذت ببرید.
راز تهیه اجگناگ به سادگی قابل تهیه است و در هر جشن و مهمانی جایگاه ویژه‌ای دارد. یکی از خاطرات زیبای یکی از سرآشپزان معروف این بود که هر سال در میان هم‌کارانش اجگناگ خوشمزه ای تهیه می‌کرد و آن را با مهارت خاصی می‌ساخت. با تجربه و دقت بیشتر، او این نوشیدنی شیری را به یک اثر هنری تبدیل کرد.
اجگناگ، نوشیدنی شیری خوشمزه، را بی‌ریا با تصاویر زیبا و روش‌های ساده درست کنید و لذت ببرید. بهترین رازها و تکنیک‌ها را برای تهیه این نوشیدنی در وب‌سایت مرشدی دنبال کنید. برای به‌روزرسانی‌های جدید در آشپزی و دسرها، از مرشدی دنبال نمایید.
با ما در مرشدی همراه شوید و لذت آشپزی و آموزش‌های جدید را تجربه کنید. تصویر بالا تزئینی است.
Keep up to date by subscribing to MORSHEDI
با ما در مرشدی همراه شوید
