دستور تهیه کیک لیمو کلیدی: دسری شیرین و خوشمزه
جستجوی یک دسر خوشمزه و منحصر به فرد؟ پس دیگر نیازی به گشت و گذار ندارید! کیک لیمو کلیدی، یک دسر شیرین و خوشمزه که با طعم منحصر به فرد لیمو کلیدی آن، همه را شگفت‌زده می‌کند. این دسر خوشمزه که از ترکیبات ساده‌ای تهیه می‌شود، هم میزبانی فوق‌العاده‌ای برای مهمانان شماست و هم یک لذت بی‌نهایت برای شما خودتان.
تاریخچه این دسر فوق‌العاده به عهد قدیم بازمی‌گردد که در جزایر کلیدی فلوریدا متعلق به فصلنامه خانوادگی ایتالیایی است. این دسر به دلیل طعم ترش و شیرین لیمو کلیدی، به سرعت محبوبیت جهانی پیدا کرد و اکنون به عنوان یک دسر استثنایی شناخته می‌شود.
خاطره‌ی زیبایی که به یادم می‌آید، از مشاهیر آشپزی ناشناخته، آشپز حاج علیرضا بود که همیشه با انرژی و شور به دستورهای پیچیده‌ی آشپزی می‌پرداخت. او به عنوان یک آشپز خلاق و بی‌نظیر شناخته می‌شد که دسرهای خوشمزه‌ای مثل کیک لیمو کلیدی را آموزش می‌داد.
برای تهیه کیک لیمو کلیدی، به این موارد نیاز دارید:
– یک پیازه کیک در قالب بچسبیده
– نیم لیوان شکر
– نیم لیوان عصیر لیمو کلیدی
– پوست رنده شده یک لیمو کلیدی
– یک قاشق سوپخوری پودر وانیل
– چهار تا تخم‌مرغ
– نیم پیمانه شیر
– یک پیمانه خامه ژلاتینه
مراحل تهیه:
1. ابتدا پیازه کیک را در فر قرار دهید تا سفت شود.
2. شکر و عصیر لیمو کلیدی را در یک ظرف مخصوص مخلوط کرده و روی پیازه کیک بریزید.
3. پوست رنده شده یک لیمو کلیدی و پودر وانیل را به مواد مخلوط شده اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید.
4. در یک ظرف دیگر تخم‌مرغ‌ها، شیر و خامه ژلاتینه را باهم مخلوط کنید و به تدریج به مخلوط لیمو کلیدی اضافه کنید.
5. مخلوط را روی پیازه کیک بریزید و در یخچال حداقل چهار ساعت بگذارید تا سفت شود.
6. پیازه کیک را از قالب خارج کرده و با پوست رنده شده یک لیمو کلیدی تزیین کنید.
از این پس، با ما در مرشدی همراه شوید و اطلاعات جدید و مفید را از طریق اشتراک گذاری دریافت کنید. تصویر بالا تزئینی است.
Keep up to date by subscribing to MORSHEDI. به ما در مرشدی همراه شوید.
