مزایای مصرف کیش برای سلامتی و پوست
کیش یک غذای خوشمزه و محبوب است که به دلیل مزایای زیادی که دارد، به عنوان یک گزینه سالم برای سرو کردن در وعده های غذایی مختلف شناخته شده است. از مزایای مصرف کیش برای سلامتی و پوست می توان به حاوی مواد مغذی مانند پروتئین و فیبر، کاهش کلسترول خون، افزایش انرژی و حفظ سلامت پوست اشاره کرد.
یکی از شیوه های طبخ کیش، تهیه کیش سبزیجات است. برای تهیه این دستور غذایی خوشمزه می توانید از موادی مثل برگ سبزیجات مختلف، قارچ، پیاز، پنیر و تخم مرغ استفاده کنید.
مرحله اول تهیه بوره کیش است. برای این کار، دو پیاز را خرد کرده و به همراه دو قاشق کره در تابه سرخ کنید. سپس برگ سبزیجات (مانند اسفناج و کلم) را اضافه کرده و بعد از اینکه آب آن روی حرارت تبخیر شد، آن را خامه اضافه کرده و نمک، فلفل سیاه و نمک معطر را بیفزایید.
مرحله دوم، تهیه تخم مرغ است. پنج تا شش عدد تخم مرغ را با چند قاشق شیر خوب مخلوط کنید و به مواد تهیه شده اضافه کنید. بوره کیش را در قالب کیک یا قاشق یا سینی کبکابک کرده و تخم مرغ همگر درون آن میریزید.
در نهایت، کیش را در فر یا تابه میانی خود گذاشته و در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد ۴۵ دقیقه پخته و سپس از فر خارج کرده تا دریابد. با تهیه این کیک با طعم شیرین و ادویه ایی، به سلامتی و زیبایی پوست خود مشکلی نخواهید داشت.
یکی از خاطرات زیبایی که درباره شیف معروفی وجود داشته، این بود که او در یک رستوران در شهر پاریس غذاهایی آماده میکرد که مردم به همان میزان عشقی که وی به آشپزی و پخت غذا داشتند، به آن پایبند بودند.
اگر به دنبال دسترسی آسان و سریع به دستورکیک با طعم شیرین هستید، با ما همراه شوید. تصویر بالا تزئینی است. Keep up to date by subscribing to MORSHEDI.