RaboResearch، بخش تحقیقات بازار Rabobank، گزارش می دهد که بسته شدن جزئی تنگه هرمز مهم ترین گذرگاه نفت و گاز جهان، به شدت بر هزینه های جهانی غذا و تجارت کشاورزی برای مصرف کنندگان و صنایع تأثیر می گذارد.
در گزارش 12 مارس 2026 با عنوان درگیری در خاورمیانه: تأثیر بر غذا و تجارت کشاورزی جهانی، تحلیلگران بیان می کنند که تعطیلی ترافیک از طریق آبراه در 28 فوریه قیمت نفت، گاز و سوخت های تصفیه شده را افزایش داده است، و به هزینه های تولید، حمل و نقل و لجستیک بالاتر در سطح جهانی تبدیل شده است.
وضعیت خاورمیانه یک محیط ریسک “چند لایه” با نوسانات کوتاه مدت و اثرات ساختاری بلندمدت بالقوه بر قیمت ها، حاشیه ها و زنجیره های تامین در بخش کشاورزی و مواد غذایی.

افزایش تنش ها فشار بر کودها و هزینه های کشاورزی را افزایش می دهد
یکی از فوری ترین تاثیرات حملات آمریکا و اسرائیل به ایران احساس شده است در بازار کود بین 25 تا 30 درصد از صادرات جهانی نیتروژن از طریق تنگه هرمز انجام می شود، جایی که فعالیت به طور قابل توجهی به صفر رسیده است و باعث افزایش شدید قیمت ها شده است.
بر اساس گزارش Raboresearch، طی هفته اول پس از بسته شدن نسبی، قیمت اوره در شمال آفریقا نزدیک به 20 درصد افزایش یافت، در حالی که قیمت گاز طبیعی در اروپا نزدیک به 70 درصد افزایش یافت.

با توجه به اینکه کودها بین 40 تا 50 درصد هزینه های متغیر تولید غلات را تشکیل می دهند.، این افزایش شکاف بین هزینه ها و درآمد کشاورزان را افزایش می دهد و بر جیب کشاورزان در سراسر جهان فشار می آورد.
این گزارش همچنین درباره اختلالات لجستیکی بزرگ هشدار می دهد. محدودیت های فضای هوایی و تغییر مسیر دریایی نه تنها باعث افزایش زمان حمل و نقل و هزینه های حمل و نقل می شود، بلکه حق بیمه را نیز افزایش می دهد.
افزایش تا 4000 دلار در هر کانتینر قبلاً در برخی مسیرها گزارش شده است. تاثیر مستقیم بر هزینه نهایی محصولاتی مانند گوشت منجمد.
در عین حال، کشورهای خلیج که حدود 90 میلیارد دلار مواد غذایی وارد میکنند، ممکن است با چالشهای عرضه مواجه شوند، صادرکنندگان را مجبور می کند تا محموله ها را به بازارهای دیگر هدایت کنند.
تاثیر بر غلات، پروتئین ها و محصولات تازه
در مورد غلات و دانه های روغنی، تأثیر درگیری خاورمیانه ناچیز بوده است اما با افزایش نوسانات و هزینه های حمل و نقل بالاتر مشخص می شود.
برای پروتئین های حیوانی، چشم انداز پیچیده تر است. خاورمیانه یکی از واردکنندگان کلیدی گوشت و محصولات لبنی است، بنابراین اختلالات تجاری منجر به افزایش موجودی در کشورهای صادرکننده و فشار نزولی بر قیمتهای داخلی میشود.

برای میوه ها و سبزیجات، اگرچه این منطقه سهم زیادی از تجارت جهانی را ندارد، افزایش هزینه های انرژی، حمل و نقل و سایر هزینه های مرتبط اثرات متقاطع در سراسر صنعت خواهد داشت.
قیمت های بالاتر انرژی بر بخش های کلیدی مانند بسته بندی نیز تأثیر می گذارد. این منطقه تامین کننده قابل توجهی از مواد خام پتروشیمی مورد استفاده در پلاستیک است، بنابراین هر گونه اختلال می تواند منجر به کمبود و هزینه های بالاتر شود.
در این میان صنایع انرژی بر مانند کاغذ، شیشه و تولیدات گلخانه ای با هزینه های عملیاتی بالاتری روبرو هستند، که می تواند به فشارهای تورمی اضافی بر مواد غذایی تبدیل شود.
ریسک تورم، مصرف ضعیف تر و شوک جهانی با اثرات پایدار
رابوبانک هشدار می دهد که در سناریوی طولانی مدت قیمت بالای انرژی، تورم جهانی می تواند تشدید شود و قدرت خرید مصرف کنندگان را کاهش دهد.
در این گزارش آمده است که اگر هرمز برای مدت طولانی بسته بماند، تورم در ایالات متحده نیز به همین ترتیب بالای سه درصد خواهد بود، افزایش قیمت بیشتر برای مصرف کنندگان و اعمال فشار بیشتر بر تولیدکنندگان مواد غذایی که به گفته این شرکت در حال حاضر با مشکل مواجه شده اند.

جو دلاورا، استراتژیست ارشد انرژی رابوبانک، در یک وبینار درباره چگونگی تغییر شکل دادن به بازارهای جهانی کالا از مناقشه خاورمیانه گفت که علیرغم اینکه کشورهای آژانس بینالمللی انرژی (IEA) نفت را به بازار عرضه میکنند تا تأثیرات را کاهش دهند. این تنها یک راه حل موقت است.
“هنوز شش میلیون وجود دارد-کسری بشکه در روز در حالی که از ذخایر استفاده می شود، و هیچ تاثیری بر پنج میلیون بشکه در روز محصولات پالایش شده سرگردان ندارد.»
این احتمالاً منجر به تغییر در عادات مصرف، با حرکت به سمت محصولات ارزانتر و کاهش تقاضا برای خدمات غذایی خواهد شد. فشار بیشتر حاشیه صنعت.
دلاورا می گوید قیمت گازوئیل به این زودی ها، حتی زمانی، به سطح قبل از جنگ باز نخواهد گشت.
او توضیح داد: «در صورت امکان، زمان زیادی طول خواهد کشید تا بازار دیزل به حالت عادی بازگردد. تنها در صورتی که تنگه هرمز در نقطهای باز شود و شما دوباره شاهد جریان آزاد نفت باشید، این کار زمان بر است. همچنین باید ببینید که پالایشگاههای ساحل خلیج فارس پس از ترمیم هر گونه آسیب، فعالیت خود را از سر میگیرند، که باز هم زمان بر است. همه اینها نشاندهنده قیمتهای ساختاری بالاتر برای سالهای 2027 و 2028 است.
داستان های مرتبط:
نظر | تشدید درگیری ها در خاورمیانه، بازار جهانی کود را بار دیگر در حالت آماده باش قرار می دهد

