چگونه انواع مختلف حموس را پیاده کنیم؟
حموس یک پخت‌وپز بسیار محبوب و خوشمزه است که بیشتر در کشورهای خاورمیانه مشهور است. این خوراک لذیذ از نیشتر جوان و سایر مواد معمولی تهیه می‌شود و مزه‌ای خاصی به غذاها می‌دهد.
برای تهیه حموس ابتدا نیشتر جوان را به مدت چند ساعت خیسانده و پخته کنید. سپس آن را با سیر، نمک، فلفل، زیتون روغن، عسل، عصاره لیمو، کشمش و نمک و فلفل خرد کرده و به سایر مواد مخلوط کنید. همه این مواد را به یک مخلوط‌کن بیاورید و تا زمانی که یک پوره یکدستی تهیه شود، ادامه دهید. سپس مواد را به ظرفی مناسب منتقل کرده و با نمک، فلفل و زیتون‌روغن تزیین کنید.
از طریق این روش ساده و سریع، می‌توانید انواع مختلف حموس را طبیه کنید و از آن لذت ببرید.
یادگار زیبا از یک آشپز معروف:
یکی از خاطرات زیبایی که دارم از یک آشپز معروف، زمانی بود که در یک سفر به خاورمیانه، وی برای من حموس تهیه کرد و آن را با خاطرات خوشمزه ای از کشور خودش همراه کرد. طعم شگفت‌انگیز حموس و خاطرات دلنشین او، همیشه در خاطره من می‌ماند.
حموس، مخزن مواد غذایی، خوشمزه، پخت‌وپز، طبیه کردن حموس
Keep up to date by subscribing to MORSHEDI
با ما در مرشدی همراه شوید
تصویر بالا تزئینی است
