مهیا کردن تاکو ماهی در خانه: راهنمای کامل
تاکو ماهی یک غذای خوشمزه و محبوب است که از اصلیترین انواع تاکوها به شمار می‌رود. ترکیب بین مزه‌ی دلچسب ماهی و انواع سس‌ها و سبزیجات تازه، این غذا را به یک وعده شاداب و خوشمزه تبدیل می‌کند. در این مقاله به راهنمای کامل برای مهیا کردن تاکو ماهی در خانه می‌پردازیم تا شما بتوانید این غذا را با خانواده و دوستان خود به اشتراک بگذارید.
مواد لازم:
– یک پیاز خرد شده
– یک قاشق سوپ خود را چربی گاهن
– یک قاشق سوپ نمک
– نمک و فلفل به میزان لازم
– چیپس‌های تاکو
– 500 گرم ماهی کبابی شده
– سبزیجات تازه (ریحان، کاهو، پیاز سبز و …)
– سس مکسیکی
– یک لیمو
طرز تهیه:
1. ابتدا ماهی را با نمک، فلفل و آبلیمو مخلوط کنید و به مدت 30 دقیقه در یخچال می گذاریم.
2. سپس ماهی را روی یک تابه با روغن داغ سرخ کنید تا سرخ شود.
3. در هر تاکوی چیپسی سبزیجات تازه و ماهی سرخ شده را قرار دهید.
4. سس مکسیکی و نمک ریخته و لیمو را به دلخواه بر روی تاکو بریزید.
5. نوشیدن تاکو ماهی داغ و خوشمزه شما آماده است!
تاریخچه:
تاکو ماهی یکی از غذاهای محبوب مکزیکی است که به دلایل ذائقه‌ای و همچنین مواد تغذیه‌ای بسیار جذاب است. این غذا ابتدا در سواحل مکزیک و کالیفرنیا پدید آمده و به زودی جایگاه خود را در دیگر مناطق جهان به دست آورد.
خاطره زیبا:
یکی از مشهورترین شپی پز ها در تهران، آشپز حسین رهبری، یک بار در یک جشن خصوصی برای مهمانانش تاکو ماهی تهیه کرد. طعم بی‌نظیر و مزه‌ی منحصر به فرد غذا، تمامی مهمانان را شگفت‌زده کرد و یادگاری خاطره‌ای ماندگار برای همه ایجاد کرد.
Keep up to date by subscribing to MORSHEDI
با ما در مرشدی همراه شوید
تصویر بالا تزئینی است
