در این مقاله می‌خواهیم در مورد یک غذای خوشمزه و محبوب یعنی سالاد تن ماهی صحبت کنیم. این غذا که از ترکیب مواد اصلی ماهی تن و سبزیجات تازه تهیه می‌شود، یکی از پرطرفدارترین سالادها در دنیاست. طرز تهیه این سالاد ساده ولی خوشمزه است و می‌تواند به عنوان یک غذای کامل برای هر وعده‌ی غذایی مصرف شود.
ماهی تن یک منبع عالی از پروتئین و اسیدهای چرب امگا ۳ است که به سلامتی قلب و مغز کمک می‌کند. همچنین اضافه کردن سبزیجات تازه مثل خیار و ریحان به این سالاد، آن را به یک غذایی سبک و خوشمزه تبدیل می‌کند.
حالا به شما طرز تهیه این سالاد را به شرح زیر معرفی می‌کنیم:
مواد لازم:
– ماهی تن تازه ۲۰۰ گرم
– خیار یک عدد
– ریحان تازه یک دسته
– لیمو تازه یک عدد
– زیتون‌روغن ۲ قاشق غذاخوری
– نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه:
1. ابتدا ماهی تن را بشویید و خارج از آن را پاک کنید.
2. ماهی را خمیرکرده و به اندازه‌ی تکه‌های کوچک ببرید.
3. خیار را رنده کنید و به ماهی اضافه کنید.
4. ریحان را خرد کرده و با ماهی و خیار مخلوط کنید.
5. آب لیمو را به مواد اضافه کرده و با زیتون‌روغن، نمک و فلفل مخلوط کنید.
6. سالاد را در یخچال حداقل ۳۰ دقیقه قبل از مصرف خنک کنید.
این سالاد تن ماهی آماده مصرف است و می‌توانید آن را به همراه نان یا برنج سرو کنید. امیدواریم که این غذا را دوست داشته باشید و به سلامتیتان کمک کند.
یک خاطره زیبا از یکی از سرآشپزان معروف این است که او یکبار در یک مسابقه آشپزی ملی در کشورمان برنده شد و از آن زمان تا کنون به عنوان یکی از بهترین سرآشپزان معروف در دنیا شناخته شده است.
با اشتراک گذاری این مقاله و دنبال کردن ما، همیشه از آخرین اخبار و مطالب متنوع در مورد غذاها و آشپزی مطلع شوید. با ما در مرشدی همراه شوید.
تصویر بالا تزئینی است. Keep up to date by subscribing to MORSHEDI.
