تاریخچه نانکک پنکیک: از چین تا آمریکا
نانکک پنکیک یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه است که در اکثر کشورها مورد استفاده قرار می‌گیرد. تاریخچه این دستور غذایی خوشمزه به دوران باستان باز می‌گردد. نانکک پنکیک ابتدا در چین بوده و از آنجا به اروپا و سپس به آمریکا رفته است.
در چین، اولین نوع نانکک پنکیک به نام “فوه” تهیه می‌شد که اصلی‌ترین مواد آن شامل آرد گندم و آب بود. سپس این دستور غذایی به اروپا رفت و در اینجا به نام “کریپ” شناخته شد. در اواخر قرن ۱۷، نانکک پنکیک به آمریکا رفت و محبوبیت بیشتری پیدا کرد. در اینجا مردم این دستور غذایی را با افزودن سس میوه، عسل یا شکر مصرف کردند.
از آن زمان تا امروز، نانکک پنکیک یکی از پرمصرف‌ترین غذاها در دنیا است و در تمامی قاره‌ها مورد علاقه مردم است.
دستور پخت نانکک پنکیک:
مواد لازم:
– آرد گندم: ۲ پیمانه
– شیر: ۱ و ۳/۴ پیمانه
– تخم‌مرغ: ۱ عدد
– روغن: ۳/۴ پیمانه
– شکر: ۲ قاشق غذاخوری
– پودر کیک: ۲ قاشق چایخوری
– نمک: نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه:
1. ابتدا آرد و پودر کیک را در یک کاسه مخلوط کنید.
2. سپس شیر، تخم‌مرغ، روغن، شکر و نمک را به کمک مخلوط‌کن خوب و ملاط‌ساز مخلوط کنید تا مواد کاملاً ترکیب شوند.
3. مواد خشک و مایع را با یکدیگر ترکیب کنید تا یک خمیر آرام و بی‌گود خلق شود.
4. یک تابه را روی حرارت ملایم گرم کنید و خمیر را به صورت مرکبات در تابه ریخته و هر سمت آن را سرخ کنید.
5. زمانی که سطح نانکک پنکیک حباب می‌دهد، آن را برگردانید و از سمت دیگر هم پخت کنید.
6. به همین ترتیب تمامی خمیر را به صورت نانکک پنکیک درست کنید.
تازه و خوشمزه نانکک پنکیکتان را می‌توانید با عسل، میوه خشک، میوه تازه یا شکلات سرو کنید. این غذا مناسب فطور و ناهار است و می‌توانید با دلخواهتان تزئینش کنید.
یک خاطره زیبا از یک سرآشپز معروف:
یکی از خاطرات زیبای سرآشپزی معروف، زمانی بود که او برای اولین بار نانکک پنکیک را درست کرد. او با دقت و آرامش، تمامی مواد را با هم ترکیب کرد و سپس نانکک پنکیک‌ها را با حس دقیقی پخت و در نهایت به همراه میوه‌های تازه سرو کرد. این تجربه برای او و دوستانش یک خاطره خوشایندی بود که همیشه به آن یاد می‌کردند.
Key Phrases for Google web optimization
– دستور نانکک پنکیک
– نانکک پنکیک خوشمزه
– تاریخچه نانکک پنکیک
– دستور پخت نانکک پنکیک
Keep up to date by subscribing to MORSHEDI
با ما در مرشدی همراه شوید
تصویر بالا تزئینی است
