“چگونه سوپ پیاز فرانسوی خانگی بپزیم؟ مراحل و راهنمای تهیه
سوپ پیاز فرانسوی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در کشور فرانسه است که در تمام فصول سال میتوان از آن لذت برد. این سوپ با طعم خامه‌ای و پیاز که در فر تست شده برای گرم شدن به همراه نان تست شده و پارمسان تهیه می‌شود. وقتی در خانه قرار می‌دهید، لذت بهتری نسبت به خوراکی های آماده یافته می‌برید. اگر دوست دارید این سوپ را در خانه تهیه کنید، با مراحل زیر همراه باشید.
مواد لازم:
– 5 عدد پیاز متوسط
– 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون
– 4 پیمانه کره یا ماست
– 1 لیوان آب مرغ یا آب مرغ خیس شده
– نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
– 4 برش نان تست
– 1/2 لیوان پارمسان پودر شده
طرز تهیه:
1. پیاز‌ها را خلال کرده و در روغن زیتون تفت دهید تا سبک شوند.
2. کره یا ماست را اضافه کرده و مدتی بعد آب مرغ را اضافه کنید و بگذارید بجوشد.
3. با نمک و فلفل طعم دهید.
4. نان تست را روی سوپ قرار دهید و پارمسان پاشیده و در فر سرد گرم کنید.
خوشمزه و آماده برای سرو کردن!
یک خاطره زیبا از یک آشپز معروف:
آشپز معروف فرانسوی، جولیا کایلد علاوه بر استادی در آشپزی، یک فعال زندگی و سفر بود. او با برنامه های تلویزیونی محبوب خود مانند “با جولیا” مردم را با آشپزی فرانسوی آشنا کرد و خاطراتی خوشنام از سفرهای خود در سراسر جهان به اشتراک گذاشت.
همچنین کلیدی ترین عبارات جستجوی گوگل برای سوپ پیاز فرانسوی شامل: طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی، آموزش سوپ پیاز فرانسوی، سوپ پیاز فرانسوی خانگی، رسپی سوپ پیاز فرانسوی.
با اشتراک گذاری ایمیل خود در سایت “مرشدی”، از آخرین اخبار و مقالات آشپزی مطلع شوید.
با ما در مرشدی همراه شوید. تصویر بالا تزئینی است.”
