چاودر دریایی یک غذای پرطرفدار و خوشمزه است که می تواند همه را به شگفتی بیاورد. این غذا با ترکیبی از تخم گازر، سیب زمینی، پیاز و شیر تهیه می شود و با اضافه کردن گوشت میگو یا ماهی نیز طعم بی نظیرش را تکمیل می کند.
این غذای دریایی شگفتانگیز با طعم و آروما بی نظیر خود می تواند دوستان و خانواده شما را به شگفت زده کند. یک وعده غذایی دلپذیر و ارزشمند که می توانید به همراه نان تست کنید.
حس غرق در خاطرات دورتر با سرو کردن چاودر دریایی برای گرم کردن دل های عزیزتان به شما باز می گردد. این غذا به طور خاص با زعفران و غذا های دریایی تولید ترکیب رایحه و طعم بی نظیری ایجاد می کند.
حالا بیایید یک وصف آسان و سریع برای تهیه این غذای شگفتانگیز را ذکر کنیم:
مواد لازم:
– یک لیوان تخم گازر
– چهار عدد سیب زمینی
– دو عدد پیاز
– نصف فنجان شیر
– نصف کیلو گوشت میگو یا ماهی
– نمک، فلفل سیاه، زعفران، کره یا روغن
– نان برای سرو
طرز تهیه:
1. پیاز را خرد کنید و با کره یا روغن در مقدار مناسبی تفت دهید.
2. سیب زمینی ها را خرد کنید و به پیاز اضافه کنید.
3. تخم گازر و شیر را به مواد قبلی اضافه کنید و به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه بپزید.
4. گوشت میگو یا ماهی را به مواد اضافه کرده و بگذارید بپزد.
5. با نمک، فلفل سیاه و زعفران به مزه مورد نظرتان برسید.
6. چاودر در شیرین تمیز سرو کنید و با نان لذیذ خورش دم کنید.
خاطرات زیبای یک سرآشپز معروف:
یادمان همیشه با سرآشپز معروفی به نام جولیا چایلد ارتباط داشته است که با ارائه غذاهای خاص و شگفتانگیز خود توانست قلوهگری عاطفه و احساس افراط از پشیزدهی را در ما القا کند.
از این پس، با ما در مرشدی همراه شوید و از آخرین اخبار و مقالات آشپزی لذیذ مطلع شوید.
تصویر بالا تزئینی است
Keep up to date by subscribing to مرشدی.