هر روز من در خیابان قدم نمی زنم که یک شاهزاده خانم دیزنی مناسب باشد تا شماره افتتاحش را شروع کند ، اما اینگونه احساس کردم شهر کبکبشر
شهر کانادا در قرن ها از تاریخ غرق شده است و از خیابان های سنگفرش خود گرفته تا جمعیت کاملاً فرانسوی زبان ، کاملاً اروپایی است.
با این حال ، این در واقع فقط یک رانندگی هشت ساعته (یا پرواز دو ساعته) از بومی من در شهر نیویورک است.
بعد از گذراندن حدود 72 ساعت در شهر و استان اطراف آن ، می گویم این مکان بسیار خوبی برای بازدید برای یک است طعم اروپا در آمریکای شمالیبشر
یک تور پیاده روی یک راه عالی برای دیدن شهر و شگفتی های معماری آن است
بهترین کاری که باید در شهر کبک انجام دهید پیاده روی است. دیوید پری
در شهر کبک قرن قرن ، که هنوز بقایای آن را حفظ کرده است که یک شهر استعماری مستحکم بود ، بسیار زیاد است.
این یک رویای معماری Nerd است ، از دیوارهای اطراف کبک قدیمی (که هنوز قطعات زیادی دست نخورده دارند) تا ترکیب ساختمانها در طیف وسیعی از سبک های طراحی.
به عنوان مثال ، you-can’t-miss-it-it’s-so-big château frontenac با سبک کلاسیک châteauesque کلاسیک خود متمایز است ، در حالی که آسمان خراش قیمت آن در سال 1929 است.
به راحتی می توان Château Frontenac را در سراسر شهر مشاهده کرد. دیوید پری
اقامت هتل من ، که شبانه حدود 65 دلار CAD هزینه داشت ، با یک تور خیابانی همراه بود که به من اجازه می داد تا در بسیاری از مناظر ، مانند تالار شهر ، چشم اندازهای رودخانه سنت لارنس ، کلیساها ، چشمه ها و ساختمان گسترده پارلمان را انجام دهم.
من همچنین از دیدن موزه ملی هنر ، با مجموعه گسترده آن از هنر کبکوسی لذت بردم.
تمام آنچه در حال قدم زدن بود مرا گرسنه کرد – خوشبختانه ، کبک سیتی صحنه آشپزی کاملاً دارای گزینه های مختلفی با نفوذ فرانسه است.
در این سفر ، من سوپ پیاز فروتن فرانسوی را در La Buchette ، پیتزا های تازه در نینا پیتزا ناپولیتین و Burger Au Fromage de Chèvre داشتم در میخانه دنج Saint-Alexandre.
اگرچه من تا این زمان متوقف نشدم ، یک گوهر دیگر که ارزش برجسته دارد این است Tanière³، یک رستوران با ناهار خوری تاریخی با دو ستاره میشلن که روی پخت و پز با مواد تازه و محلی محلی از منطقه تمرکز دارد.
در این نزدیکی برخی از تاکستان های باورنکردنی وجود دارد
برخی از شراب باورنکردنی در نزدیکی شهر کبک تولید می شود. دیوید پری
من همچنین در Ile d’Orleans ، جزیره ای در سنت لارنس متوقف شدم که نقش اساسی در کبک دارد صنعت شراب سازیبشر
خوشبختانه ، فقط در حدود 35 دقیقه رانندگی از مرکز شهر کبک شهر است. از آنجا ، من فکر می کنم منطقه به بهترین وجه توسط دوچرخه مورد کاوش قرار می گیرد.
این جزیره با داشتن تاکستان ها و مزارع بوکولیک خود مانند دنیایی دور از شهر احساس می کرد – و من می توانم اشتیاق فرانسوی برای شراب سازی را حس کنم.
من به عنوان یک علاقه مندان به شراب ، مطمئن شدم که یک امضا را امتحان کنم شراب یخ از کبک تاکستان L’Orpailleur. یک شراب دسر شیرین ، فقط می توان آنرا تهیه کرد که انگور یخ می زند.
مشابه L’Orpailleur ، سایر شراب سازان محلی کبکویز مانند Isle de Bacchus و Vignoble du Mitan برای پذیرش سرماخوردگی و استفاده از انگورهای یخ زده برای تولید شراب یخ تکامل یافته اند.
در کل ، سفر کوتاه من مانند یک ارزش عالی احساس می شود
شهر کبک ارزش بازدید دارد. دیوید پری
به مدت 72 ساعت راه افتادم ، خوردم و راه خود را از طریق شهر کبک و استان اطراف آن نوشیدم ، احساس کردم که در فرانسه هستم. ارزان ، آسان و آسان برای من به فرانسه!
همه گفتند ، من حدود 400 دلار در سفر خود بین اقامت هتل ، غذا و اجاره دوچرخه خرج کردم. بزرگترین هزینه من احتمالاً گاز برای رانندگی از نیویورک به کبک سیتی و بازگشت بود.
با این وجود ، کل من هنوز کمتر از چیزی است که من فقط برای یک بلیط هواپیما به فرانسه می پردازم.
من به خصوص کبک سیتی را به مسافران پنی پین در آمریکای شمالی توصیه می کنم. از این گذشته ، هر روز چیزی پیدا نمی کنید که هر دو فرانسوی است وت روی کیف پول آسان است.