مروری بر تاریخچه و اجزای سالاد سزار
سالاد سزار یک غذا خوشمزه و محبوب است که ابتدا توسط شهرت یافته و معروف رستوران دار کلیپورد سزار در تیخوانا، مکزیک، ابداع شد. این سالاد به افتخار خود شهردار خانه ملکی شهر تیخوانا بنام سزار سالاد نامگذاری شده است. اجزای اصلی این سالاد شامل سالاد رومن، خرما، نمک، زیتون، پنیر پارمزان، انار و طعم دهنده‌های مختلف مثل نمک، فلفل سیاه، ساییده، سس و روغن زیتون می‌باشند.
وصف دقیق دستور پخت سالاد سزار:
برای تهیه سالاد سزار، ابتدا باید سالاد رومن و خرما را برش دهید و در کنار هم قرار دهید. سپس نمک، زیتون، پنیر پارمزان، انار و تمام طعم دهنده‌های مورد نیاز را به مخلوط قبلی اضافه کنید و همه را با چوبک مخصوص مخلوط کنید. در نهایت، سالاد را روی یک ظروف زیبا سرو کنید و با یک لیوان زیتون قارچی تزیین کنید.
یک خاطره زیبا از یک شهرت‌یافته‌ی سرآشپز:
در یک از سفرهایم به پاریس، فرانسه، با دیدن وعده‌ی شگفت‌انگیز و خوشمزه‌ای از سالاد سزار توسط سرآشپز معروف ژولز لاچیپل که با استفاده از بهترین مواد غذایی خام تهیه می‌شد، خاطراتی خوب و خوش ساخته از آب و هوای رمانتیک و خوب جاری شد.
Keep up to date by subscribing to MORSHEDI
با ما در مرشدی همراه شوید. تصویر بالا تزئینی است.
