لذتهای بیپایان اکلر: همه چیزی که باید در مورد این دسر خوشمزه بدانید
اکلر یک دسر فرانسوی محبوب است که از ترکیبی از خمیر شیرین و کرم خامه تهیه میشود. این دسر خوشمزه و لذت بخش معمولا به صورت استوانهای شکل و با پوششی شکلاتی در ظاهر میآید. اکلر یکی از دسرهای محبوب اروپایی است که در سراسر دنیا شهرت یافته است. بسته به مزههای مختلف و حس علاقه مردم، میتوان اکلر را با انواع مختلف مواد خام مانند وانیل، قهوه، شکلات سفید و … تزیین کرد.
یکی از خوشمزهترین مواد غذایی در اکلر، اسمارتیک است که طعم شیرین آن با طعم خامهای دسر به شدت جلوه میدهد. برای طریقه تهیه اکلر لذت بخش، بهترین راه این است که خودتان آشپزی کنید. در ادامه یکی از بهترین و بینهایت لذت بخش ترین دستور پخت اکلر را برایتان آوردهایم:
مواد مورد نیاز:
– یک لیوان آب
– یک/چهار لیوان موز
– نیم لیوان ماست
– دو قاشق چایخوری وانیلا
– ده عدد کپکیک کوچک
طرز تهیه:
1. ابتدا آب، موز، ماست و وانیلا را در یک میکسر به مدت یک دقیقه مخلوط کرده و پخته کنید.
2. در یک سینی مسطح، کپکیکها را به صورت لایهای درست کنید.
3. بعد از پخته کردن مخلوط، آن را بر روی کپکیکها میریزیم.
4. این ترکیب را در یخچال به مدت یک ساعت تا یک ساعت و نیم بریزید تا سفت شود.
5. در نهایت، اکلر آمادهی خوردن است. این دسر شیرین و خوشمزه را با دوستان و خانوادهی خود به اشتراک بگذارید و لذت ببرید.
یکی از آشپزهای معروفی که این دستور پخت را به خوبی میتوانند اجرا کنند، شهرام صفینیاست. او یکی از شهرتمردترین آشپزهای ایرانی است که با تخصص و تجربهی خود در فضای آشپزی، دستورپختهای بینظیری را ارائه میدهد.
Keep up to date by subscribing to MORSHEDI
با ما در مرشدی همراه شوید
*تصویر بالا تزئینی است*