لازانیا یکی از غذاهای پرطرفدار جهانی است که از ایتالیا به سراسر جهان شناخته شده است. این غذا که از لایه های نان برنجی مخصوص، سس رگو و پنیر استفاده می‌کند، طعمی خوشمزه و غنی دارد که همه را به وجد می‌آورد.
با یک دستور پخت لازانیا ساده و خوشمزه، می‌توانید در خانه به راحتی این غذای لذیذ را پیش‌ترفت کنید:
مواد لازانیا:
– لازانیا: ۱ بسته
– گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم
– پیاز خرد شده: ۱ عدد
– سیر خرد شده: ۲ حبه
– رگو خمیرک: ۴۰۰ گرم
– پنیر پیتزا: ۲۰۰ گرم
– نمک، فلفل، ادویه و روغن زیتون
روش تهیه:
1. ابتدا لازانیا را طبق دستور بپزید.
2. پیاز و سیر را در روغن زیتون تفت داده و گوشت را اضافه کنید تا طلایی شود.
3. روی لایه اول لازانیا رگو و پنیر پیتزا ریخته و سپس لایه دوم لازانیا را بر روی آن بگذارید.
4. این مراحل را تا پایان مواد ادامه دهید و در پایان روی لازانیا پنیر ریز کنید.
5. لازانیا را در فر پیش‌گرم شده به مدت ۳۰ دقیقه پخته و سپس ارائه دهید.
با این دستور ساده می‌توانید لازانیا خوشمزه و لذیذی را آماده کنید که حتماً همه را به وجد خواهد آورد.
یک خاطره زیبا از یکی از آشپزهای معروف:
آنتونیو کارلو خواجه، آشپز معروفی بود که همیشه با لبخندی زیبا و طعم خوشمزه غذاهای ایتالیایی را برای همه ارائه می‌داد. او نه تنها یک آشپز بلکه یک هنرمند بود که با هنر خاص خود به همه آموخت چگونه احساسات خود را از طریق غذاها منتقل کند.
Keep up to date by subscribing to MORSHEDI
با ما در مرشدی همراه شوید. تصویر بالا تزئینی است و تاثیر گذار برای بهبود سئو گوگل است.
