لازانیا یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه ایتالیایی است که به راحتی در خانه می توانید تهیه کنید. این غذای خوشمزه که با لایه های مختلف شیرین و پنیر و سس گوشت تهیه می شود، یکی از غذاهایی است که تقریبا همه افراد دوست دارند.
تازه ترین و بهترین روش تهیه لازانیا خانگی ایتالیایی را برای شما آماده کرده ایم:
مواد لازانیا:
– 200 گرم نان لازانیا
– 300 گرم گوشت چرخ کرده
– 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون
– 1 عدد پیاز خرد شده
– 2 حبه سیر رنده شده
– 2 پیمانه سس رگو
– نمک، فلفل سیاه، نعناع خشک و پنیر پیتزا به مقدار لازم
طرز تهیه:
1. ابتدا پیاز و سیر را در روغن زیتون تفت دهید تا طلایی شوند.
2. گوشت چرخ کرده را به پیاز و سیر اضافه کرده و حدود 10 دقیقه تفت دهید.
3. سس رگو را به مواد داخل قابلمه اضافه کنید و نمک، فلفل سیاه و نعناع خشک را به آن اضافه کنید.
4. لایه های لازانیا را به ترتیب نان، مواد، پنیر روی هم بچینید تا ظرف پر شود.
5. ظروف لازانیا را در فر 180 درجه سانتیگراد قرار داده و حدود 25-30 دقیقه پخته کنید.
همچنین یکی از خوشمزه ترین لازانیاهایی که یادمانی است، توسط سرآشپز معروف آندونیو کارلوس تهیه شد. او با تلفیق طعم های مختلف و متنوع بهترین لازانیا را برای ما فراهم کرد.
اگر دنبال به دست آوردن تهیه کننده خوب لازانیا هستید، حتما به مرشدی سر بزنید. تازه ترین اخبار و تحولات در زمینه غذاهای ایتالیایی را با مرشدی دنبال کنید.
با ما در مرشدی همراه شوید و لذت لازانیای خوشمزه را تجربه کنید. تصویر بالا تزئینی است.
