طعم و طرز تهیه عالی مرغ تریاکی
مرغ تریاکی یکی از غذاهای شهیر ژاپنی است که با طعم بسیار خوشمزه و مواد اصلی مانند سس سویا، زنجبیل و عسل تهیه می‌شود. این غذا آسان، سریع و خوشمزه است و معمولاً با برنج سفید یا نان سرو می‌شود.
برای تهیه مرغ تریاکی نیاز به مواد زیر است:
– یک پیاز ریز خرد شده
– 2 قاشق غذاخوری روغن
– 500 گرم مرغ بدون استخوان، خرد شده
– 3 قاشق غذاخوری سس سویا
– 2 قاشق غذاخوری عسل
– 1 قاشق چایخوری زنجبیل تازه ریز خرد شده
طرز تهیه:
1. در یک ماهیتابه، پیاز را در روغن تفت دهید تا طلایی شود.
2. مرغ را به پیاز اضافه کنید و بپزید تا رنگش تغییر کند.
3. سس سویا، عسل و زنجبیل را به مرغ اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید.
4. مرغ تریاکی را با برنج یا نان سرو کنید.
خاطره زیبای یکی از آشپزان معروف:
یکی از آشپزان معروف ژاپنی که غذاهای تریاکی را به شهرت جهانی رساند، یک بار در یک روز بارانی به آشپزخانه‌اش پناه آورد و آخرین یادگاری از پدرش را با آشپزخانه‌اش به اشتراک گذاشت. او همیشه با شور و اشتیاق زیادی به پخت و پز می‌پرداخت و به دیگران انگیزه می‌داد.
اگر به دنبال دنبال طعم مطبوع و طرز تهیه مرغ تریاکی هستید، بهتر است خودتان این دستور را امتحان کنید. امیدواریم لذت ببرید و غذاهای خوشمزه و خوش طعم بپزید.
Keep up to date by subscribing to MORSHEDI
با ما در مرشدی همراه شوید
تصویر بالا تزئینی است
