طرز تهیه مرغ سوخاری با طعم و طرح خاص
مرغ سوخاری یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در اکثر کشورها است. این غذا با طعم و طرح خاص خودش می‌تواند وعده‌ی اصلی یک وعده غذایی شاداب و خوشمزه باشد. در این مقاله، روش تهیه مرغ سوخاری با طعم و طرح خاص را به شما آموزش می‌دهیم.
مواد لازم:
– یک عدد مرغ تازه و تمیز شده
– نمک و فلفل به میزان لازم
– یک قاشق چایخوری پودر ادویه‌جات
– دو تا سه قاشق غذاخوری نمک مرغوب
– دو عدد تخم‌مرغ
– سه لیوان پنیر تراشیده نازک
– یک نیم فنجان فلفل قرمز پودر
طرز تهیه:
1. مرغ را به دلخواه می‌توانید در بستنی‌زده یا تکه‌تکه‌شده مرغ کنید.
2. مرغ را با نمک و فلفل و پودر ادویه‌جات تند کنید.
3. تخم‌مرغ را در یک بشقاب مخصوص تخم‌مرغ بشکنید و مرغ را در آن قرار دهید.
4. پنیر تراشیده را روی هر تکه مرغ قرار دهید و آن را در فلفل قرمز پودر دسته کنید.
5. مرغ را در روغن داغ سرخ کنید تا طلا رنگ شود.
فراموش نکنید که این غذا بهترین با رز یا سیب‌زمینی سرخ شده سرو می‌شود.
یکی از به یادماندنی‌ترین خاطرات یک آشپز معروف این بود که وقتی کودک بود، همیشه به عطر مرغ سوخاری که مادرش می‌پزاند علاقه داشت. او همیشه از دیدن مادرش در حال پخت این غذا لذت می‌برد و وقتی بزرگ شد، خودش نیز همان طعم و لذت را به دیگران ارائه می‌کرد.
تازه‌ترین اخبار و مطالب مربوط به طرز تهیه غذاهای مختلف و روش‌های پزشکی را با مشترک شدن در مورشدی دنبال کنید.
با ما در مرشدی همراه شوید!
تصویر بالا تزئینی است
