با سلام به همه‌ی دوستان عزیز. امروز می‌خواهیم با شما درباره‌ی یک غذای خوشمزه و سالم صحبت کنیم، طرز تهیه سالاد ترکیبی با ژیکاما و صدف دریایی. این سالاد با ترکیب منحصر به فرد ژیکاما و صدف دریایی، یک طعم بی‌نظیر و خوشمزه ایجاد می‌کند که همه را شگفت‌زده می‌کند.
خلفیات این غذا به قدمتهای دوری برمی‌گردد و در منوهای معروف رستوران‌ها و خانه‌های غذاخوری بسیار محبوب است. این سالاد، یک ترکیبی مناسب از مواد مغذی و خوشمزه است که برای همه‌ی افراد مناسب است.
یک خاطره زیبا از یک سرآشپز معروف به نام جان دوی، که این سالاد را به‌روز کرده و طرز تهیه‌ی مدرن آن را به معنویت افزوده است. او با دقت و حس ابتکاری خود، این سالاد را به یک آثار هنری آشپزی تبدیل کرده و آن را به یکی از محبوب‌ترین غذاهای خود تبدیل کرده است.
حالا بیایید با هم طرز تهیه‌ی این سالاد را ببینیم:
مواد لازم:
– ژیکاما: یک عدد، خورشیدی خرد شده
– صدف دریایی: یک پیمانه، پاک شده و پخته
– هویج: یک عدد، رنده شده
– فلفل دلمه‌ای: نیم پیمانه، خرد شده
– سیب‌زمینی: یک عدد، پخته و خرد شده
– نمک، فلفل، ادویه‌ی کاری، و چرخه: به مقدار لازم
– اسفناج: چند برگ
– سیر: یک حبه، رنده شده
– روغن زیتون و سس سویا: به مقدار لازم
طرز تهیه:
1. ابتدا ژیکاما، صدف دریایی، هویج، فلفل دلمه‌ای، سیب‌زمینی، اسفناج، و سیر را در یک کاسه مخلوط کنید.
2. سپس نمک، فلفل، ادویه‌ی کاری، و چرخه را به مواد خمیری اضافه کرده و همه را با دقت مخلوط کنید.
3. در آخر روغن زیتون و سس سویا را به مواد خمیری اضافه کرده و دوباره همه را مخلوط کنید.
4. سالاد را در سرویس کرده و لذت ببرید.
با این طرز تهیه‌ی سالاد ترکیبی با ژیکاما و صدف دریایی، مطمئنا شما و خانواده‌تان از طعم لذت بخواهید. حالا نگران نباشید، این غذا نه تنها خوشمزه است بلکه سالم نیز می‌باشد.
برای بروزرسانی مطالب ما به مجله مرشدی بپیوندید. ایده‌ها و طعم‌های جدید را از دست ندهید.
با ما در مرشدی همراه شوید.
تصویر بالا تزئینی است.
