طرز تهیه حموس با مواد خام متنوع
حموس یکی از معروف‌ترین غذاهای سالادی و خوراکی خاورمیانه‌ای است که با مواد خام متنوع و خوشمزه تهیه می‌شود. این غذای پرطرفدار به دلیل طعم فوق‌العاده و خواص غذایی بسیار مورد توجه است. ترکیبات اصلی این خوراک به نخود چیک پخته شده، طعم دهنده مربای لیمو، کره نباتی، زیتون و سماق است. برای تهیه حموس با مواد خام متنوع نیاز به تهیه یک بسته نخود چیک، دو قاشق غذاخوری روغن زیتون، یک قاشق غذاخوری طعم دهنده مربای لیمو، یک قاشق غذاخوری کره نباتی و سماق است.
مرحله اول: نخود چیک را برای چند ساعت خیس کنید و سپس آن‌را در آب جوش بگذارید تا نرم شود.
مرحله دوم: نخود پخته شده را به همراه روغن زیتون، مربای لیمو و کره نباتی در مخلوط‌کن قرار دهید و آن را به اندازه کافی مخلوط کنید.
مرحله سوم: حموس را بر روی یک ظرف جمع کنید و با سماق تزئین کنید.
مرحله چهارم: خورده‌ای همراه با نان یا صبحانه‌ای خوراکی و خوشمزه به دیگران پیشنهاد دهید.
یادآوری زیبای یکی از سرآشپزان معروف:
یکی از خاطرات زیبای یکی از سرآشپزان معروف درباره حموس این بود که در یک بازار محلی در کشور خودش پیدا کرد، او روی تهیه این غذا با مواد خام متنوع تاکید داشت و از طعم بی‌نظیر حموس لذت برد.
اگر شما هم علاقه‌مند به تهیه حموس با مواد خام متنوع هستید، با مراع کردن مراحل آموزشی این غذا می‌توانید آن را در خانه خود تهیه کنید. همچنین برای اطلاع از آخرین مطالب و دستور پخت‌های متنوع از سایت ما دیدن کنید.
از این به بعد برای به‌روز ماندن و دریافت دستور پخت‌های جدید، با مراجعه به سایت مرشدی خود را به خبرنامه ما متصل کنید.
با ما در مرشدی همراه شوید. تصویر بالا تزئینی است.
