طرز تهیه تیرامیسو: دسری شیرین و خوشمزه
تیرامیسو یکی از معروفترین دسرهای ایتالیایی است که با طعم شیرین و خوشمزه اش هر کسی را شگفت زده می کند. این دسر با لایه های مختلفی از بیسکویت و خامه درست می شود و با پودر کاکائو بر روی آن تزئین می شود. طعم خاص تیرامیسو به خاطر ترکیب بسیار منحصر به فرد این مواد و همچنین ترکیب آنها در لایه های مختلف است.
یکی از خاطرات زیبایی که در ذهنم باقی مانده است، مربوط به یک شهرآشپز معروف است که همیشه تیرامیسو را با آرامش و شادی درست می کرد. او با دقت و حوصله به تدقیق هر لایه از این دسر پرداخت و نتیجه نهایی آن همیشه بی نظیر بود. طعم تیرامیسو او به خاطر انتخاب دقیق مواد بود و هر لحظه کاری او برای درست کردن این دسر شیرین و خوشمزه ارزشمند به نظر می رسید.
حالا بیایید به شما یک رسپی ساده ولی خوشمزه برای تهیه تیرامیسو معرفی کنیم:
مواد لازم:
– بیسکویت ساده 200 گرم
– قهوه اسپرسو 2 فنجان
– شکر 100 گرم
– خامه چرب 500 میلی لیتر
– شکلات پودر برای تزئین
طرز تهیه:
1. ابتدا خامه را با شکر به مدت 5 دقیقه میکس کنید تا اندازه آن دو برابر شود.
2. بیسکویت ها را به اندازه دلخواه خرد کرده و در قاشق قرار دهید.
3. در دیگ دیگ قهوه را در 2 فنجان آب حل کنید.
4. لایه اول تیرامیسو با بیسکویت خرد شده شروع می شود.
5. بعد از بیسکویت با قهوه پوشش داده شده و روی آن خامه ریخته می شود.
6. این مراحل را تکرار کرده و لایه های مختلفی از بیسکویت، قهوه و خامه ایجاد کنید.
7. در پایان با پودر کاکائو تزئین کنید.
8. دسر تیرامیسو را به یخچال ببرید تا سرد شود و سپس ارائه دهید.
این دسر شیرین و خوشمزه می تواند یک پایان عالی برای یک وعده غذای خوشمزه باشد. امیدوارم لذت ببرید و لذت ببرید.
Keep up to date by subscribing to MORSHEDI.
با ما در مرشدی همراه شوید. تصویر بالا تزئینی است.
