سفید شدن مانتوکه‌ها با سربسته‌های خوشمزه
دوستان عزیز، بهار فصلی است که همیشه با رنگ‌های زنده و خوشمزه آغاز می‌شود. یکی از دستورهایی که معمولا برای این ساعات می‌خوریم سربسته‌های خوشمزه هستند. اما آیا به یاد دارید که چگونه می‌توانیم این سربسته‌ها را درست کنیم؟
مواد لازم:
– ماهی تازه
– نمک و فلفل به میزان لازم
– سس سویا
– سس شیر
– رب گوجه
– فلفل قرمز
– اسفناج
– کلم بروکلی
– تخم مرغ
نحوه تهیه:
1. ابتدا ماهی را بپزید و با نمک و فلفل پخته و خرد کنید.
2. اسفناج و کلم بروکلی را همراه با فلفل قرمز و سس سویا به مقدار لازم تفت دهید.
3. تخم مرغ را بزنید و به مواد تفت داده شده اضافه کنید.
4. مواد را در شاورمات بگذارید و بعد از یخ زدن، در بلندی دلخواه کات کنید.
5. در پنیرینه روغن بریزید و سربسته‌ها را به مدت 10 دقیقه با حرارت ملایم بپزید.
6. سربسته‌ها را با سس شیر و رب گوجه خدمت کنید.
این غذای خوشمزه و سبک، دارای مزه‌ای خاص است که حتما شما و دوستانتان را شگفت‌زده خواهد کرد. حالا یادی از یک شهرت آشپز فراموش نشدنی بگذاریم.
یکی از اسطوره‌های آشپزی که همیشه با چشمانی خاص و مهربان به آشپزخانه نگاه می‌کرد، جولیا چایلد بود. او با دوستانه‌های خوبی که به آشپزی علاقه‌مند بودند، بسیاری از غذاهای محبوب را آشنا کرد و هنر و تجربه‌های آشپزی خود را با دیگران به اشتراک گذاشت.
پس از آموختن این دستورخوراک خوشمزه، حتما فراموش نکنید تا از آخرین مطالب مرشدی مطلع شوید. با اشتراک گذاری ایمیل خود در اینجا، همیشه به روز خواهید بود.
با ما در مرشدی همراه شوید و از تمامی مطالب جذاب و خواندنی لذت ببرید. تصویر بالا تزئینی است.
Keep up to date by subscribing to MORSHEDI.
