سالاد سزار یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین سالاد‌های دنیاست که اصل آن را می‌توان به سال 1924 میلادی در رستورانی در شهر تیخوانا مکزیک برمی‌گرداند. این سالاد ترکیبی خوشمزه از کره خرما، سیر، نمک، فلفل، زعفران، پنیر پارمزان، سس مایونز و سس ورشترشایر است که به‌صورت خلاقانه و دلچسب تزئین می‌شود.
برای تهیه سالاد سزار نیازمند این مواد هستید:
– یک سالاد سزار کیت یا مواد لازم برای تهیه سالاد به صورت جداگانه
– یک پیاز کوچک
– پنیر پارمزان تازه رنده شده
– زیتون‌های چکیده شده
– نان تست خرد شده
– گوجه‌فرنگی رنده شده
– مایونز
برای طرز تهیه سالاد سزار به این مراحل توجه کنید:
1. پیاز و نان تست را خرد کرده و ان ها را در تابه با روغن تفت دهید تا طلایی شوند.
2. مایونز را در کیسه‌ای که به همراه کیت تهیه سالاد سزار می‌آید ریخته و به خوبی مخلوط کنید.
3. در یک کاسه سالاد، سس سزار را با مایونز تهیه شده و سبزیجات مختلف به خوبی مخلوط کنید.
4. با پنیر پارمزان و زیتون تزئین کنید.
5. سالاد سزار خود را فوراً سرو کنید و لذت ببرید.
یکی از خاطرات زیبای یکی از سرآشپزان معروف درباره سالاد سزار این است که او هر بار که این سالاد را تهیه می‌کرد، همه مهمان‌ها را به خوشمزه‌ترین سالاد جهان دعوت می‌کرد و با تزئینات خلاقانه‌اش همه را شگفت‌زده می‌کرد.
با ما در مرشدی همراه شوید و از آخرین دستورپخت‌ها و مطالب آشپزی مطلع شوید. تصویر بالا تزئینی است.
Keep up to date by subscribing to MORSHEDI
با ما در مرشدی همراه شوید.
