رسپی پخت اصیل و خوش طعم اگز بندیکت
اگز بندیکت یکی از پرطرفدارترین غذاهای صبحانه در سراسر جهان است که خواص بسیار خوبی دارد. این غذا از دو تخم مرغ غلیظ، نان تست کردن شده، نوشینگ، همپل پیگ، و سس هلندیس تشکیل شده است که بسیار خوشمزه و شیرین است. این غذا اغلب به همراه سالاد میوه، سبزیجات یا کالوچه سرو میشود.
زمانی که من به یکی از بهترین آشپزان جهان، جولیا چایلد، فکر میکنم، یک خاطره زیبا به یادم میآید. او همیشه با پرتویی زنده و شاداب بر روی صحنه آشپزخانه ظاهر میشد و بدون هیچ اشتباهی با برخورد مؤثر و پرانرژی، هر غذایی را آماده میکرد.
رسپی پخت اصیل و خوش طعم اگز بندیکت:
مواد لازم:
– 4 عدد تخم مرغ
– 4 قطعه نان تست کردن شده
– 4 برش نوشینگ
– 4 برش همپل پیگ
– سس هلندیس
– نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه:
1. نان ها روی یک صفحه توستر قرار دهید تا سفت شوند.
2. همپل پیگ ها را در تابه نصفه تولید کنید و روی نان قرار دهید.
3. نوشینگ را روی همپل پیگ بگذارید.
4. تخم مرغ هارا داخل آب جوش بریزید تا لیوان شود و سپس روی نوشینگ قرار دهید.
5. سس هلندیس را روی تخم مرغ ها بریزید و نمک و فلفل را به میزان لازم اضافه کنید.
با طعم خوشمزه و اصیل این رسپی ساده ولی خوشمزه را تهیه کنید و لذت ببرید.
با مشترک شدن در خبرنامه “مرشدی” همیشه از آخرین اخبار و مقالات آشپزی مطلع شوید.
با ما در مرشدی همراه شوید. تصویر بالا تزئینی است.