راویولی با سس قارچ: دستور پخت خوشمزه
راویولی یکی از غذاهای ایتالیایی محبوب است که با سس قارچ تازه و خوشمزه ترکیب شده، یک غذای شگفتانگیز و لذیذ را ایجاد میکند. این غذا با سبک و طعمهای مختلف در سراسر جهان مورد توجه و دوستداران زیادی دارد.
یکی از زمانهایی که به یاد میآورم، یکی از شهرتمندترین شفهای دنیا بودند که رستوران خود را تاسیس کرد. او همیشه با پختن راویولی و سسهای مختلف برای مشتریانش، غذاهای خاص و لذیذی را ارائه میکرد. همیشه تلاش میکرد تا بهترین مواد اولیه و تازه را برای آشپزی خود استفاده کند و نتیجهی این تلاش، غذاهایی بود که همیشه مورد تحسین بزرگان و دوستداران غذا قرار میگرفت.
اگر میخواهید این غذای فوقالعاده را در خانه تهیه کنید، بهترین دستور پخت را در زیر برایتان آوردهایم:
مواد لازم:
– یک بسته راویولی تازه یا منجمد
– 200 گرم قارچهای خرد شده
– یک قاشق بزرگ روغن زیتون
– یک حبه پیاز خرد شده
– یک حبه سیر خرد شده
– 200 میلی لیتر شیر
– نمک و فلفل سفید به مقدار لازم
– پنیر پارمزان برای تزیین
طرز تهیه:
1. در یک قابلمه، قارچها را با روغن زیتون تفت دهید تا آب این مواد بخار شود.
2. پیاز و سیر را به قارچها اضافه کرده و همه را تفت دهید.
3. شیر را به آن اضافه کرده و نمک و فلفل را هم اضافه نمایید.
4. راویولیها را در آب جوش پز کرده و به سس قارچی اضافه کنید.
5. غذایتان را تا جابجای شدن راویولیها در سس بپزید.
6. در آخر، با پنیر پارمزان تزیین نمایید.
با اجرای این دستور پخت ساده و آسان، میتوانید یک وعده غذایی با طعم و زیبایی فوقالعاده را به خود و عزیزانتان ارائه دهید. امیدوارم این دستور برایتان مفید باشد و لذت بردن از آشپزی را برایتان دو چندان کند.
Keep up to date by subscribing to MORSHEDI
با ما در مرشدی همراه شوید. تصویر بالا تزئینی است.