راهنمای تهیه حموس خانگی
حموس یکی از پرطرفدارترین دسرهای خاورمیانه است که با طعم خامه‌ای و خردلی‌اش، همه را سوی خود جذب می‌کند. در این مقاله، به شما نشان خواهیم داد چگونه می‌توانید حموس خانگی خود را درست کنید.
پس از سال‌ها تحقیق و آزمایش، راهنمای کاملی تهیه حموس خانگی را برای شما ارائه می‌دهیم. برای آغاز، به لیست مواد لازم پرداخته و سپس به مراحل تهیه پرداخته‌ایم.
مواد لازم:
– نخود
– سس طعم دار (رب)
– خوراک
– زیتون (برای تزئین)
مرحله یک: نخود را باید قبل از پخت، حداقل چند ساعت خیس کنید تا نرم شوند. سپس آن‌ها را بپزید تا نرم شوند.
مرحله دو: نخود پزیده را به همراه سس طعم‌دار، خوراک، و چند قاشق زیتون، در مخلوط‌کن بریزید و با هم مخلوط کنید تا یک خمیر آماده شود.
مرحله سه: حموس آماده‌تان را در ظرف مناسب بریزید و با تزئین زیتون بالاخره آماده خوردن شد.
پس از تهیه این حموس خانگی خوشمزه، حتما به یاد آن زمان تکرارشود که آشپز مشهوری به نام جیمل عرب (در شیراز) حموس خود را برای مهمانان خود طبخ می‌کرد. آرومگاه با او حاضر شدیم و در کنار مزه فوق‌العاده‌ای از این حموس لذت بردیم.
با این نکته پایانی، تاکید می‌کنیم در جستجوهای خود برای یافتن بهترین وعده حموس، از کلمات کلیدی “رسپی حموس”، “حموس خانگی خوشمزه” و “طعم خوب حموس” استفاده کنید.
با مراجعه به سایت مرشدی، برای به روز ماندن از آخرین رسپی‌ها و خبرها در خصوص غذاهای خاورمیانه مشترک شوید.
با ما در مرشدی همراه شوید و از تصویر بالای زینتی این محتوا لذت ببرید.
