راز تهیه کاتسو: آموزش مرحله به مرحله
کاتسو یکی از غذاهای ژاپنی محبوب و خوشمزه است که اکثرا با گوشت مرغ یا گوشت خوک تهیه می‌شود. طرز تهیه این وعده سریع و لذیذ بسیار ساده است و بسیاری از سلیقه‌های مختلف را جذب خود می‌کند. اگر به دنبال آموزش مرحله به مرحله تهیه کاتسو هستید، ما را همراهی کنید.
مواد لازم:
– 4 عدد سینه مرغ
– 2 فنجان پنیر پارمسان
– 1 فنجان پودر نان
– 2 عدد تخم‌مرغ
– 2 پیمانه روغن سرخ‌کردن
– نمک و فلفل به میزان لازم
آموزش:
1. ابتدا سینه‌های مرغ را با تخم‌مرغ و نمک و فلفل مخلوط کنید.
2. سپس سینه‌ها را در پودر نان و پنیر پارمسان غلیظ کنید.
3. روی سینه‌های مرغ متخلل شده با مواد دیگر را به ترتیب سرخ کنید تا طلایی شده و کاملا پخته شوند.
4. کاتسو آماده و داغ را با سوس ترکیبی از سس سویا و زنجبیل سرو کنید.
با پیروی از این آموزش، می‌توانید یک وعده خوشمزه و سریع به همراه سوس خوش طعمی را آماده کنید تا لذت ژاپنی را در پیشخوان خود تجربه کنید.
بکگراند:
کاتسو یکی از غذاهای محبوب و مورد علاقه ژاپنی‌هاست که اصالتا از کشور ژاپن به دنیای غذایی معرفی شده است. این غذا با استفاده از مواد ساده و تهیه آسان، بسیار محبوب و پرطرفدار شده است.
یادگاری زیبا:
یکی از آشپزان معروف و با استعداد که به خاطر تهیه کاتسو شناخته می‌شود، شخصیت واریوساما است. او با تهیه غذاهای ژاپنی سنتی و مدرن، توانسته است قلوه همه را در دنیای آشپزی بزند و مردم را به دنبال خود جذب کند.
به‌روز باقتبراست
برای اطلاع‌رسانی و دریافت آخرین مطالب و دستور پخت‌های متنوع، می‌توانید عضو خبرنامه مرشدی شوید و از آخرین و بهترین موضوعات آشپزی مطلع شوید.
با ما در مرشدی همراه شوید!
تصویر بالا تزئینی است
