رازهای پخت مرغ سوخاری به روش اصیل
مرغ سوخاری یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است که به ویژه در ایران دوست داشته می‌شود. این غذای خوشمزه و لذیذ را می‌توان به روش‌های مختلف و با انواع ادویه‌ها و طعم‌دهنده‌ها تهیه کرد. اما اگر به دنبال یک روش اصیل و خاص برای پخت مرغ سوخاری هستید، این مطلب برای شماست.
برای پخت مرغ سوخاری به روش اصیل نیاز به تهیه مواد اولیه مثل مرغ تازه، نمک، فلفل، زرده تخم‌مرغ، آرد و روغن است. اما راز اصلی موفقیت در پخت این غذا، استفاده از روش مناسب و صحیح در طبخ مرغ و مخلوط کردن ادویه‌ها با آرد است.
یکی از معروف‌ترین شف‌های ایرانی که با روش اصیل مرغ سوخاری می‌پزید، آقای کریم خانی است. او با سال‌ها تجربه در پخت غذاهای سنتی ایرانی، به یک هنرمند در آشپزی تبدیل شده است و هر بار با تهیه مرغ سوخاری، خرمایی و خوشمزه تقدیم می‌کند.
برای دستیابی به طعمی بی‌نظیر از مرغ سوخاری، باید مراحل بارگذاری مرغ، مخلوط کردن ادویه‌ها با آرد و سردکننده مرغ پیکان همه به دقت انجام شود. اما هرچقدر که سخت به نظر برسد، حاصل نهایی این غذا برایتان تمام و رضا خواهد بود.
با ما در مرشدی همراه شوید و از مقالات و دستور پخت‌های بی‌نظیر دیگری استفاده کنید. تصویر بالا تزئینی است
Keep up to date by subscribing to MORSHEDI. از آخرین تخفیف‌ها و پیشنهادات ویژه ما مطلع شوید و از آن‌ها بهره مند شوید.
