رازهای موفقیت شومای لونگ باو

رازهای موفقیت شومای لونگ باو

شومای لونگ باو یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه‌ترین غذاهای چینی است که به شما انرژی و لذت زیادی می‌دهد. اگر می‌خواهید بدانید که چگونه این غذای شگفت‌انگیز را در خانه تهیه کنید، در این مقاله با ما همراه باشید.

زمانی که از طعم لذیذ شومای لونگ باو لذت می‌برید، نکته‌ای که شاید ندانسته باشید این است که این غذا از جمع‌آوری تمامی مواد با کیفیت و عملکرد صحیح تهیه می‌شود. برای تهیه شومای لونگ باو، شما نیاز به مواد اولیه‌ای همچون گوشت گوساله، زنجبیل، پیاز، سس سویا، سس شومای، سس خاویار و جوانه نخود دارید.

برای آشنایی بیشتر با این غذا، یک خاطره زیبا از یک آشپز مشهور را به یاد بیاوریم. آقای چنگ لونگ‌باو یکی از برترین آشپزان چینی است که با دستورات آشپزی خاص خود، به دنیایی پراز عطر و طعم وارد کرده است. او همیشه از ترکیبات با کیفیت بالا و تکنیک‌های حرفه‌ای استفاده می‌کند تا از بهترین نتیجه ممکن برخوردار شود.

حالا که با توضیحاتی در مورد شومای لونگ باو آشنا شدیم، زمان آن رسیده است تا به شما یک دستور پخت این غذای خوشمزه ارائه دهیم. برای دستور زیر، مواد مورد نیاز به شرح زیر می‌باشد:

مواد لازم:
– ۵۰۰ گرم گوشت گوساله
– یک قاشق غذاخوری زنجبیل ترخت
– دو پیاز خرد شده
– یک قاشق غذاخوری سس سویا
– یک قاشق غذاخوری سس شومای
– یک قاشق غذاخوری سس خاویار
– جوانه نخود به میزان لازم

نحوه تهیه:
1. ابتدا گوشت گوساله را ریز خورده کنید و با زنجبیل، پیاز، سس سویا، سس شومای و سس خاویار مخلوط کنید.
2. در ادامه، برای تهیه پوسته شومای، دایره‌های نان تمیز را خرد کنید و ته شومای را در وسط دایره قرار دهید و پوسته را پهن کنید. سپس، به آرامی شومای را در حالت اره یا قلم فشار دهید تا بسته شود.
3. در این مرحله، شومای را در مشوشه قرار دهید تا اجزای آن به‌هم متصل شوند و پخته شوند.
4. در پایان، شومای را با جوانه نخود تزیین کرده و آماده سرو کردن باشد.

حالا که با دستور پخت شومای لونگ باو آشنا شدید، ما از شما دعوت می‌کنیم تا با ما در مرشدی همراه شوید و از مقالات و دستورات آشپزی متنوع ما لذت ببرید. تصویر بالا تزئینی است.

Keep up to date by subscribing to MORSHEDI
با ما در مرشدی همراه شوید