رازهای سلامتی و طعم خوشمزه سوپ میسو
سوپ میسو یکی از محبوبترین غذاهای ژاپنی است که به دلیل طعم خوشمزه و خواص سلامتیاش، در سراسر جهان مورد توجه قرار گرفته است. این سوپ اصلی ژاپنی با ترکیبات ساده اما موثری مثل سویا، توفو، جوانه گندم و به دلخواه برخی از اقلیتهای ترکیبات مثل پیاز چهارفصل و مشکین حالت میتواند یکی از بهترین گزینهها برای سلامتی شما باشد.
در زیر یک دستور پخت سوپ میسو با جزئیات آمده است:
مواد لازم:
1- آب مواده هپاره : 4 پیمانه
2- هم آورده سویا: 1 قاشق سوپخوری
3- کویکه (روش پخته توفو): 30 گرم
4- نودل: مقدار دلخواه
5- نخود فرنگی: 100 گرم
6- پیاز چهار فصل: 1 عدد
7- سیب زمینی: 1 عدد
8- سبز پیاز: 30 گرم
9- جوانه گندم: مقدار دلخواه
10- انواع ریجانه و ادویه: مقدار دلخواه
طرز تهیه:
1- پیاز چهار فصل و سیب زمینی را خرد کرده و در یک قاب معمولی به روش مطلوب بپزد.
2- هم آورده سویا و کویکه را به اندازه مورد نیاز برخورد، تا سرکه مخصوص جلا بدهید.
3- آب را داغ کنید، موثر سویا، کویکه، سبز پیاز و نودل را اضافه کنید.
4- سیب زمینی و پیاز را به آب افزوده و بگذارید بپزد.
5- نخود فرنگی و جوانه گندم را به سوپ اضافه کنید.
6- ریجانه و ادویههای دیگر را اضافه کرده و بگذارید برای حالت آماده بپزد.
7- سوپ میسو را با میانگین گرم، دوست داشته شده سرو کنید.
خاطرات شگفتانگیزی از آشپز معروف همراه با این سوپ خوشمزه و سلامتیبخش آشنا شدن میتواند تجربهای فراموشنشدنی باشد. بنابراین، به سراغ سوپ میسو میرویم و با یادگاری زیبا از جوانی آشپز معروفی که این پیشغون شگفتانگیز را برایمان پخته است، چه سعی کنیم حس خبره دهیم.
اگر به دنبال دسترسی به رازهای سلامتی و طعم خوشمزه سوپ میسو هستید، باهامه از اولین نکاتی توسعه مییابید.
حتما از آخرین اخبار و تازههای مرتبط با موضوعات سلامتی و آشپزی مطلع شوید، با عضویت در سایت مرشدی این امکان را خواهید داشت.
با ما در مرشدی همراه شوید. تصویر بالا تزئینی است.