رازهای تهیه وافل های نرم و خوشمزه
وافل یک خوراکی خوشمزه و پر طرفدار است که به عنوان صبحانه یا دسر میتواند مناسب باشد. تهیه این خوراکی ساده ولی لذیذ کمی تکنیک و دقت میطلبد. در این مقاله رازهای تهیه وافل های نرم و خوشمزه را برای شما به اشتراک میگذاریم.
برای تهیه وافل نرم و خوشمزه به مواد زیر نیاز دارید:
– 2 عدد تخممرغ
– 2 پیمانه آرد سفید
– 2 قاشق غذاخوری پودر قهوهخوری
– 1 قاشق غذاخوری شکر
– 1/2 قاشق چایخوری نمک
– 1/4 پیمانه روغن خوراکی
– 1.5 پیمانه شیر
– وانیل
– و عسل یا شربت قند برای پختن
طرز تهیه:
1. ابتدا تخم مرغ را جدا کنید و سپس زردهها را با شکر و وانیل خوب مخلوط کنید تا اختلالی در آن وجود نداشته باشد.
2. آرد، پودر قهوهخوری و نمک را با هم مخلوط کنید.
3. روغن و شیر را به مخلوط تخممرغ اضافه کرده و دوباره همه را با هم مخلوط کنید.
4. مخلوط آرد را به مخلوط تخممرغ اضافه کرده و آرام آرام مخلوط کنید تا مواد کاملا ترکیب شوند.
5. مخلوط را در دستگاه وافل پز ریخته و به مدت 3-4 دقیقه یا تا زمانی که طلا رنگ شود پخته کنید.
6. وافل را با عسل یا شربت قند تزئین کرده و لذت ببرید.
خوردن وافل یک لذت بینظیر است و به ویژه وقتی که با دوستان و خانواده به اشتراک گذاشته میشود. یادآوری زیبای یکی از آشپزان معروف این است که در یک صبح خوب و آفتابی به همراه دوستان در باغ وافل پسته خوردیم و یادش همیشه در خاطرمان میماند.
اگر به دنبال تهیه وافل های نرم و خوشمزه هستید، حتما این روش را امتحان کنید و لذت ببرید. این رازهای تهیه وافل های خوشمزه را از دست ندهید و با ما در مرشدی همراه شوید تا همیشه از آخرین مطالب بهرهمند شوید. تصویر بالا تزئینی است.
Keep up to date by subscribing to MORSHEDI.