رامن یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه ژاپنی است که در سراسر دنیا شناخته شده است. این غذا با ترکیب مواد اصلی از جمله نودل، مرغ یا گوشت، سبزیجات و انواع ادویه ها، یک غذای خوشمزه و سرشار از انرژی را به ارمغان میآورد.
برای تهیه رامن خانگی نیاز به چند مواد اصلی دارید که به راحتی در دسترس هستند. در ادامه یک رسپی ساده و آسان برای تهیه رامن در خانه ارائه شده است:
مواد لازم:
– نودل رامن
– یک عدد مرغ یا گوشت برش داده شده
– یک پیاز ریز شده
– یک حبه سیر ریز شده
– سس سویا
– زیتون آب پز
– آب مرغ یا گوشت
– سبزیجات تره فرنگی و کرفس برش داده شده
– ادویه های چینی و فلفل
طرز تهیه:
1. در یک قابلمه آب را بریاورید و نودل رامن را با استفاده از دستور تهیه بسته ببخشید.
2. در یک ماهیتابه روغن زیتون را داغ کنید و پیاز و سیر را تفت دهید.
3. مرغ یا گوشت برش داده شده را به مواد تفت داده شده اضافه کرده و بپزید.
4. سبزیجات را اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط کنید.
5. با سس سویا، آب مرغ یا گوشت و ادویه های مورد نظر خود غذا را پخته و طعم دلخواه خود را به آن ببخشید.
6. غذا را با نودل رامن سرو کنید و لذت ببرید.
رامن یکی از غذاهای مورد علاقه بسیاری از آشپزان معروف و با تجربه میباشد. یکی از خاطرات زیبای یکی از آشپزان معروف، زمانی بود که او برای اولین بار رامن را در یکی از رستورانهای خود سرو کرد و با بازخوردهای مثبت بسیاری از مشتریان خود روبه رو شد.
رامن یک غذای خوشمزه، مغذی و سرشار از انرژی است که میتواند یک انتخاب عالی برای هر وعده غذایی باشد. اگر شما هم علاقهمند به خودپردازی در آشپزخانه هستید و میخواهید تجربه تهیه رامن خانگی را داشته باشید، پیشنهاد میشود این رسپی ساده را امتحان کنید.
Keep up to date by subscribing to MORSHEDI
با ما در مرشدی همراه شوید
تصویر بالا تزئینی است