مقاله: دستور پخت مرغ تریاکی در منزل
در طول تاریخ، غذاهای ژاپنی همواره جای خاصی در میان طرفداران خود داشته‌اند و یکی از محبوب‌ترین‌ها از آن‌ها مرغ تریاکی است. مرغ تریاکی یک غذای سریع و لذیذ است که برای غذای اصلی یا همراه با برنج مناسب است. این غذا با ترکیبی از مرغ، سس تریاکی و ادویه‌های خاص تهیه می‌شود.
به مناسبت یک غذای روزانه و خوشمزه، یک خاطره زیبا از یکی از شهرت‌یافته‌ترین‌ها شفاریو سودا، یکی از آشپزان معروف ژاپنی از جمله مشهورترین‌هاست. او با تجربه و دقت بالا خود توانسته است غذاهای خوشمزه و مورد علاقه‌ی خود را به تمرینی خوب تبدیل کند.
برای تهیه مرغ تریاکی در منزل، مواد لازم عبارتند از:
– 400 گرم مرغ
– 4 قاشق غذاخوری سس تریاکی
– 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
– 1 حبه پیاز خرد شده
– نمک، فلفل سیاه و ادویه‌های خوشبو
– سس سویا و سس عسل برای پخت
مرغ را در تابه با روغن زیتون و پیاز تفت دهید تا طلایی شود. سپس سس تریاکی را به آن اضافه کرده و همه را مخلوط کنید. نمک، فلفل سیاه و ادویه‌ها را اضافه کرده و بمدت حدود 15 دقیقه بپزید تا آماده‌ی تقديم شود.
با این توضیحات و دستور پخت جذاب، حالا می‌توانید مرغ تریاکی خانگی خود را تهیه کنید. ما در مرشدی به روز باقی بمانید تا از دستورها و ترفندهای آشپزی ما آگاه شوید.
با ما در مرشدی همراه شوید!
تصویر بالا تزئینی است.
