تاریخچه و اصول ساخت چیزبرگر:
چیزبرگر یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در دنیاست که اصل آن به آمریکا باز میگردد. این غذا ابتدا در دهه ۱۹۲۰ و در شهر لوئیزیانا به وجود آمد و سپس به سرعت بین مردم محبوب شد. اصول ساخت چیزبرگر شامل استفاده از یک برگر گوشت، چیز چدار، خیار شور، هویج، پیاز، کچاپ و خیلی چیزهای دیگر است که همه با هم ترکیبی خوشمزه و لذیذ ایجاد میکنند.
دستور پخت چیزبرگر:
مواد لازم:
– یک برگر گوشت
– نصف فنجان چیز چدار رنده شده
– یک تکه خیار شور رنده شده
– یک عدد هویج رنده شده
– نصف عدد پیاز رنده شده
– یک قاشق کچاپ
– نمک و فلفل به میزان لازم
– دو قطعه نان ساندویچ
روش تهیه:
1. ابتدا برگر گوشت را با نمک و فلفل فرا رسیده کنید.
2. سپس بیشتر مواد رنده شده را با هم مخلوط کرده و آماده کنید.
3. برگر را روی حرارت قرار دهید و به مدت ۴ تا ۵ دقیقه از هر دو طرف سرخ کنید.
4. نان ساندویچ را برش دهید و کچاپ روی آن بمالید، سپس برگر سرخ شده، مواد رنده شده و چیز چدار را اضافه کرده و نان دیگر را روی آن بچسبانید.
5. چیزبرگر آماده است، میتوانید لذت ببرید!
یک خاطره زیبا از یک شهرآشپز معروف:
یکی از شهرآشپزان معروف که چیزبرگر بینظیری میپزید، زمانی در یک رستوران کوچک شروع به پخت این غذا کرده بود و خیلی زود از همه جا مشتریان به اینجا میآمدند تا این چیزبرگر منحصر به فرد را بچشند. او با انتخاب مواد با کیفیت و مراقبت از نکات اصولی ساخت چیزبرگر، توانست تبدیل به یکی از بهترین و محبوبترین شهرآشپزان شهر خود شود.
بهروز باشید با عضویت در مرشدی!
با ما در مرشدی همراه شوید.
تصویر بالا تزئینی است.